乌菜
拼音:wūcài概述:乌菜为中药名,出自《中国经济海藻志》,为《本草纲目拾遗》记载的鹧鸪菜之别名。乌菜的别名:蛔虫菜、岩头菜、乌菜。乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜来源及产地:红叶藻科植物美舌藻Caloglossalepr...
中医学;中药学;中药中毒;杀虫;消积化食;食疗;食材马面鱼烤鱼片
...piàn马面鱼烤鱼片工艺流程原料鱼加工处理清洗削片漂洗调味初烘半成品复水回潮烘烤轧松称量包装成品马面鱼烤鱼片制作方法1.原料鱼的加工处理:生产烤鱼片理想原料为马面鱼,由于马面鱼利用率较低,收购价较经济鱼类低...
黄芪当归鲫鱼汤
...、多样。注意“减钠增钾,饮食清淡”,减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入,增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入。主食增加全谷物和薯类摄入,其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/2。动物性食物可选...
词条;高血压;食养指南;食养方;营养学;食疗;养生汤沙芥
...全国中草药汇编》:沙芥:拼音名:ShāJiè别名:沙芥菜、山萝卜来源:十字花科沙芥PugioniumcornutumGaertn,以全草、根入药。生境分布:东北、西北。性味:全草:辛,温。根:辛,凉。功能主治:全草:行气止痛,消食,解毒...
中医学;中药学;中药材小葱
...北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。多用于煎炒烹炸;南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。小葱的别名香葱、绵葱、火葱、香...
食疗;食材;生物学剪刀草
...煎服,每日一剂。(《江西草药》)③治痢疾:鲜瘦风轮菜一两,水煎内服,赤痢加白糖,白痢加红糖。④治乳痈:鲜瘦风轮菜一两,红糖一两,酌加开水炖服。另用鲜叶一握,加红糖捣烂外敷。⑤治跌打损伤,积瘀疼痛:㈠鲜...
中医学;中药学;中药材泥胡菜
拼音:níhúcài《全国中草药汇编》:泥胡菜:拼音名:NíHúCài别名:剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头来源:菊科泥胡菜属植物泥胡菜HemisteptalyrataBunge[H.carthamoides(Buch.-Ham.)O.Kuntze;SaussureaCarthamoides(Ham.)Benth.]...
中医学;中药学;中药材WS/T 577—2017 高温作业人员膳食指导
...配,以满足工间能量需要。宜减少油脂的摄入;食物适当调味,并脱离高温环境用餐,以促进食欲和消化吸收。附录:附录A(规范性附录)高温作业人员适宜饮水量:不同WBGT指数与劳动强度的每小时饮水量见表A.1。表A.1不同WBGT...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学鱼眼草
...草:拼音名:YúYǎnCǎo别名:胡椒草、山胡椒菊、茯苓菜、蚯蛆草、泥鳅菜来源:菊科鱼眼草属植物鱼眼草Dichrocephalaauriculata(Thunb.)Druce[D.latifoliaDC.]以全草入药。性味:苦、辛,平。功能主治:活血调经,解毒消肿。用于月...
中医学;中药学;中药材鱼松(江南风味)
...白质、维生素和无机盐等营养物质在压榨过程中流失。5.调味炒干:调味应根据各地消费者的口味嗜好、生活习惯不同,以及消费对象的具体情况,酌情增减调味料的配比,或适当调整配方,使成品的风味能符合当地人民的需求...