菌油
拼音:jūnyóu概述:菌油是菌菇放入油脂中,再加入各种辛香味料炼制而成的。也可用枞菌和食用植物油熬制成的,枞菌生于枞林(松林)和枞林附近的野地里,是上等食用菌,无论用它作汤或油煎,酣浸或盐渍,全都味道鲜美...
食疗;食材;食品蒜香味
...体现的风味也有所差异,所以蒜香味可分为鲜蒜香型和蒜油香型两类。鲜蒜香型在中国多用于北方地区,其口味特点主要体现为:蒜香清爽、咸鲜微辣。由于不同菜肴风味所需,或略有回甜,或略有回酸。蒜油香型多用于中国南...
食品;味型蛜(虫祁)散
...:每服半钱或1钱,金银薄花汤化下;或有丹毒赤肿,以芸苔菜汤调下。制备方法:上为末。用药禁忌:忌猪肉、豉汁、动风物。《圣济总录》卷六:方名:蛜(虫祁)散组成:干蝎(炒)半两,白附子(炮)半两,附子(炮裂,去...
中医学;方剂学;方剂十香暖脐膏
...、吴茱萸、小茴香各90g,川椒180g,生大蒜20头。上药用香油7.5kg,炸枯去渣,滤净,炼至滴水成珠,再入章丹2.8kg,搅匀成膏;每膏药油7.5kg兑:肉桂面126g,公丁香面、广木香面各36g,麝香3g,搅匀,每大张净油24g,中张净油12g,...
中医学;方剂;中成药;方剂学正气片
...准:拼音名:ZhengqiPian标准编号:WS3-B-2861-98处方:土藿香油1.5g紫苏油0.9g木香300g苍术200g甘草100g茯苓300g陈皮200g半夏(制)200g厚朴(制)200g鲜生姜200g制法:以上十味,取木香、苍术及甘草60g加蔗糖40g共粉碎成细粉,过筛;茯苓、陈皮...
中成药;中医学;方剂学;方剂神圣膏
...香30克蜡60克松脂30克垂柳枝60~90克柏枝90克黄丹500克清麻油1.5千克制法:上药细锉,先煎油沸,下甘松、檀香、柳枝、柏枝,以慢火煎半日,待色赤黑即过滤去滓,下诸药,文火煎,候白芷色黑,滤出,下蜡、松脂令消。以绵滤...
中医学;方剂学;方剂植物活性炭(稻壳活性炭)
...化后碱溶酸化加工而成,可作为食品工业用加工助剂用于油脂加工工艺。国家卫生计生委于2014年4月3日2014年第5号公告《关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告》批准ε-聚赖氨酸为食品添加剂新品种。中文名称:植...
食品添加剂油菜
拼音:yóucài概述:油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立...
食疗;食材;生物学;植物学千金子
...,癥瘕积聚。内服入丸、散:0.9~1.5g,去壳,纸包榨去油,取霜用。2.捣敷治毒蛇咬伤,疥癣,疣赘。使用注意:本品峻烈有毒,不可多用、久服;体弱及孕妇忌服。化学成分:本品含脂肪油,油中分离出千金子甾酯(Euphobiaster...
中药学;消肿;逐水剂;中药材;泻下药;峻下逐水药;果实种子类铅霜散
...浑身赤,或瘀肿,或如火丹,烦渴,壮热。用法用量:以芸苔菜汁调,涂之。制备方法:上为细散。《圣惠》卷三十六:方名:铅霜散组成:铅霜1分,龙脑半钱,滑石1分。主治:口舌疮。用法用量:每用少许贴疮上。有涎即吐...
中医学;方剂学;方剂