食品容器内壁涂料卫生管理办法
...制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指接触酒、酱油、发酵食品、腌制食品及食用油的各种容器内壁所使用的涂料以及食品容器的防粘涂料。 第三条 食品生产经营企业涂覆接触食品的容器时,必须按涂料生产单位...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类食品容器内壁涂料卫生管理办法
...制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指接触酒、酱油、发酵食品、腌制食品及食用油的各种容器内壁所使用的涂料以及食品容器的防粘涂料。 第三条 食品生产经营企业涂覆接触食品的容器时,必须按涂料生产单位...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类调料
...国最早利用食盐约在5千年前的黄帝时期咸味调料包括:酱油、食盐、酱甜味调料甜味古称甘,为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品;也可以参与调剂多种复合味型,使食品甘美可口,还可用于矫味,去苦、去腥...
医源资料库;图库;食品图库豆干
...之一,也便于旅途携带和食用。●豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。作者:
医源资料库;图库;食品图库五香豆干(2)
...2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙做法: ①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片, 豆腐干切...
医源资料库;图库;食品图库调味料
...喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。发酵的调味料:酱类:酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。酒类:料酒、味醂、酿造醋。作者:
医源资料库;图库;食品图库28类食品陆续实行市场准入
至2004年底,我国米、面、油、酱油、醋五类食品市场准入工作全面完成,全国共有29611家企业获得31632张生产许可证书,数量占2001年企业调查总数的49%,其年产总量占全国市场销售量的95%以上。据介绍,共计有28大类食品纳入...
医源资料库;食品质量管理体系;食品质量管理基本知识食品容器漆酚涂料卫生标准
...,用醇、酮类溶剂稀释而成的漆酚涂料。可作为接触酒、酱油、食醋、饮料、发酵食品食品容器内壁或食具的防腐蚀涂料。 1感官指标 1.1涂料表面光洁,均匀,无气孔。 1.2涂膜经浸泡后,无龟裂、不起泡、不脱落。...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范食品GMP认证体系汇编
...核表)1饮料2烘焙食品3食用油脂4乳品5粉状婴儿配方食品6酱油7食用冰品8面条9糖果10即食餐食11味精12腌渍蔬果13黄豆加工食品14水产加工食品15冷冻食品16罐头食品17调味酱类18肉类加工食品19冷藏调理食品20脱水食品21茶叶22面粉23...
医源资料库;食品质量管理体系;GMP良好操作规范服食传统式的单酸氧化素抑制剂(M.A.O.I.)之病者忌用的食物及药物
...,葡萄干等)。腌鲍鱼类,咸鱼等。乳酸,发酵乳酪等。酱油,#腐乳,#虾酱,#大良牛乳,#豆豉等。鱼子酱。酒精饮料(红酒,啤酒,葡萄酒等)。其他食物如咖啡,红茶,可乐,罐头汤及汤精,罐头鱼类,朱古力,果仁,#蚕豆及...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;兴奋忧郁症漫谈