n-3多不饱和脂肪酸
...甲基端开始的第3,4位碳之间的多不饱和脂肪酸,包括α-亚麻酸(α-linolneicacid,ALA,C18:3)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoicacid,EPA,C20:5)、二十二碳五烯酸(docosapenteonoicacid,DPA,C22:5)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoicacid,DHA...
营养学;多不饱和脂肪酸;中国居民膳食营养素参考摄入量长链脂肪酸
...硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、α-亚麻酸(C18:3)、花生四烯酸(C20:4)、二十碳五烯酸(C20:5)、二十二碳六烯酸(C22:6)。脂肪酸(fattyacid)是一类羧酸。其结构通式为CH3(CH2)nCOOH。按碳原子数分...
营养学;脂类;血液生化检查;脂类测定;脂肪酸;长链脂肪酸;化验及医学检查白脂麻
...6.30%、灰分5.25%。芝麻油的主要成分为油酸(48%)和亚麻酸(37%),其它成分为硬脂酸和软脂酸,其中还含有抗氧物质一维生素E和芝麻酚。此外,富含钙质。其余参见黑脂麻条。性味:甘,平。①《嘉佑本草》:大寒,无...
中医学;中药学;中药材地杨梅
...含硅、铁、锰较多。种子的脂肪油中含亚油酸28~48%,亚麻酸0~0.6%。性味:《本草拾遗》:味辛,平,无毒。功能主治:《本草拾遗》:主赤白痢,取茎、子煎服。用法用量:内服:煎汤,1~3钱。备注:此外,尚有多花地...
中医学;中药学;中药材枸橘核
...是棕榈酸19.1%、硬脂酸2.3%、亚油酸42.6%、油酸20.3%、亚麻酸7.6%,尚含四烯型脂肪酸1.6%等。又含独活素、酸橙皮油素和6-甲氧基酸橙皮油素。功能主治:《纲目》:肠风下血不止(枸橘核),同樗根白皮等分,炒,研,每服...
中医学;中药学;中药材虎膏
...,十八碳二烯酸(即亚油酸)6.19%,十八碳三烯酸(即亚麻酸)6.78%,及C18以上的不泡和脂肪酸(以廿碳烯酸计算)1.74%,又含不皂化物0.41%。功能主治:治反胃,头疮白秃,痔疮下血。①《别录》:疗狗啮疮。②孟诜:纳...
中医学;中药学;中药材鲤鱼脂
...肉豆蔻酸、棕榈酸;不饱和者有亚油酸,油酸,可能尚有亚麻酸。功能主治:①《食疗本草》:主诸痫,食之良。②《日华子本草》:治小儿痫疾,惊忤。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材磨盘草子
...约5%,其中脂肪酸成分有:油酸41.3%,亚油酸26.67%,亚麻酸6.80%,硬脂酸11.17%和棕榈酸5.08%。又含非皂化物质约1.77%,系谷甾醇。残渣中含有棉子糖。功能主治:涩肠利水。附方:①治赤白痢:磨盘草子实,炒研为末,每...
中医学;中药学;中药材牡蛎肉
...、磷、钙)17.6%,谷胱甘肽,维生素A、B1、B2、D及F(即亚麻酸和亚油酸)。含碘1~11.53ppm(干重)。脂类中含一种糖脂,其糖由二分子葡萄糖和一分子岩藻糖构成。另有一种鞘类磷脂,含糖(葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖)22.0%...
中医学;中药学;中药材紫茉莉子
...肪酸(为饱和脂肪酸)24.4%,油酸46.9%,亚油酸13.6%,亚麻酸15.1%。并含槲皮素和山柰酚葡糖甙。药理作用:参见紫茉莉叶条。功能主治:《纲目拾遗》:取其粉可去面上癍痣粉刺。附方:治葡萄疮(皮肤起黄水泡、溃破流...
中医学;中药学;中药材