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餐饮业食品卫生管理办法
...卫生管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下称《食品卫生法》)，制定本办法。第二条卫生部主管全国餐饮业食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内餐饮业...
法规文件 -
食品安全风险评估管理规定（试行）
...nquánfēngxiǎnpínggūguǎnlǐguīdìng（shìxíng）基本信息：《食品安全风险评估管理规定（试行）》由卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局和国家食品药品监管局制定，卫生部于2010年1月21日印发，2010...
法规文件；食品安全 -
食品安全地方标准管理办法
拼音：shípǐnānquándìfāngbiāozhǔnguǎnlǐbànfǎ《食品安全地方标准管理办法》由卫生部于2011年3月2日卫监督发〔2011〕17号印发，自2011年3月2日起实施。食品安全地方标准管理办法第一条为规范食品安全地方标准管理，根据《中华...
法规文件；管理办法 -
GB 29922—2013 特殊医学用途配方食品通则
...yòngtúpèifāngshípǐntōngzéGB29922—2013《特殊医学用途配方食品通则》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2013年12月26日发布，自2014年7月1日起实施。中华人民共和国国家标准GB29922—2013食品安全国家标准特殊医学用途配...
法规文件 -
冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南
...īngyíngxīnguànbìngdúfángkòngjìshùzhǐnán基本信息：《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》由国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组于2020年10月16日《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链...
法规文件；通告公告；新型冠状病毒；新型冠状病毒感染的肺炎；食品安全；传染病预防控制技术指南 -
北京市保健食品安全监管信用档案管理办法
...hípǐnānquánjiānguǎnxìnyòngdàngànguǎnlǐbànfǎ《北京市保健食品安全监管信用档案管理办法》由北京市药监局于2011年12月23日发布，自2012年1月1日起实施。北京市保健食品安全监管信用档案管理办法第一条为落实保健食品生产经营...
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GB 13432—2013 预包装特殊膳食用食品标签
...ūshànshíyòngshípǐnbiāoqiānGB13432—2013《预包装特殊膳食用食品标签》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2013年12月26日发布，自2015年7月1日起实施，本标替代GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。中华人民共...
中华人民共和国国家标准 -
食品质量感官鉴别
拼音：shípǐnzhìliànggǎnguānjiànbié食品质量感官鉴别的基本方法，其实质就是依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉等来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)。不论对何种食品进行感官质量评价，上述方法总是不...
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GB 1886.4—2015 食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠
...nà标准基本信息：中华人民共和国国家标准GB1886.4—2015《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布，自2016年05月13日起实施，本标准代替GB1890—2005。标准发布通...
中华人民共和国国家标准；食品安全国家标准；食品添加剂 -
食品安全国家标准管理办法
拼音：shípǐnānquánguójiābiāozhǔnguǎnlǐbànfǎ《食品安全国家标准管理办法》于2010年9月20日经卫生部部务会议审议通过，2010年10月20日发布，自2010年12月1日起施行。食品安全国家标准管理办法第一章总则第一条为规范食品安全国...
法规文件；管理办法；食品安全