大枣罐头
拼音:dàzǎoguàntóu大枣罐头工艺流程选料→分级→清洗→浸泡→装罐→排气→密封→杀菌→冷却大枣罐头制作方法1.原料:红枣要丰满完整,不准带有严重机械损伤,无虫害,干瘪,无霉烂。2.分级:按大小分级,除净杂质,...
冻鲳鱼
...肥美,并且有益气养血之特效。冻鲳鱼工艺流程原料鱼→清洗→称量装盘→速冻→脱盘→镀冰衣→包装→成品冻鲳鱼制作方法1.原料选择:原料鱼品质必须新鲜,体色正常;鳃呈淡红色、红色或紫色。气味正常、肌肉应有弹性。...
食品猕猴桃酱
拼音:míhóutáojiàng猕猴桃酱工艺流程原料选择→清洗→去皮→糖水配制→煮酱→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐、入库猕猴桃酱制作方法1.原料选择:挑选充分后熟(约8~9成熟)的果实为原料,剔除腐烂、发酵、生霉或表面有...
纤维素酶
...酶的总称,它不是单成分酶,而是由多个酶起协同作用的多酶体系。人们已对纤维素酶的作用机制及工业化应用等方面进行了大量的研究,为纤维素酶的生产和应用打下了良好的基础。其在扩大食品工业原料和植物原料的综合利...
消化系统药物;助消化药物;药物樱桃果汁
...。樱桃采收后,分级,除去腐烂、伤病果。然后在冷水中清洗,浸泡一段时间(不超过12小时),否则可溶性固形物将有明显损失,而影响果汁风味。清洗过的樱桃沥干后即可榨汁。果汁榨取可采用三种方法:新鲜樱桃热压榨、...
软皂
...酸形成透明层,移置分液漏斗中,用热水50ml洗涤,弃去洗液,分取油层置干燥烧杯中,放冷,应对甲基橙指示液显中性,置烘箱中除去多余的水分,滤过,照脂肪与脂肪油测定法(2010年版药典二部附录ⅦH)测定,酸值不得大于...
去垢剂高纤椰果
...藏乳白色或透明的凝胶状厚膜经过后续加工过程的灭活、清洗、切割(厂家根据客户的要求来对厚膜进行分切)和包装。此时的高纤椰果为乳白色或透明状,但无味且口感差,有明显的纤维状余渣,此时的高纤椰果不适宜食用,还...
乌梅干
拼音:wūméigàn乌梅干工艺流程原料选择→清洗→制灶→烘焙→再烘焙→分级→包装乌梅干制作方法1.原料选择:应选充分成熟的新鲜果实,剔除病虫果和腐烂果。2.清洗:梅子用水清洗干净、沥干。3.制灶:烘灶以竹制成,用黄...
百日咳片
...时,乘热滤过,滤渣用热乙醇洗涤4次(20、10、10、10ml),洗液与滤液合并,加热蒸发至约20ml。待冷,加入乙醚2?倍量,摇匀,密闭放置过夜。滤过,弃去滤液,将滤纸连同滤渣一并放入原容器内,加15%氢氧化钠溶液30ml和乙醇1ml加...
中成药;中医学;方剂学;方剂洗伤法
...、地榆、马齿苋、黄连等药的浸出液,或10%的黄柏溶液清洗患部,用于急性皮肤病渗出较多,或脓性分泌物多的皮损,或伴轻度痂皮性损害,以及其它一些外科病症治疗前的清洗。操作方法依据病症选取适当的药物,将药煎汤...