韭菜花
...不会“酷辣。”韭菜花除了是涮羊肉必不可少的调料外,还是东北特色菜“汆白肉”的必备佐料。用五花猪肉片,酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅,佐以一碟韭菜花,或卤虾酱,或豆腐乳,或豆豉辣酱,或芝麻酱,是冬天里东北人...
食材羊
拼音:yáng英文:sheep;(surname)羊释名古、低、竭。气味羊肉:苦、甘、大热、无毒。羊脂:甘、热、无毒。羊血:咸、平、无毒。羊肾:甘、温、无毒。羊肝:苦、寒、无毒。羊胆:苦、寒、无毒。羊胃(羊肚):甘、温、无毒...
中药学;中药材饮食卫生
...部质和量。将多种在营养素上有不同特色的食物搭配起来吃,就可满足人体所需的各种营养素。(3)合理安排一日三餐。青少年学生,学习负担重,每天上午学习量大,因此,早餐要优质。每日三餐的安排应是“早餐好,午餐...
面包
...人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。面包的食用建议1.面包出炉后最好放上两个钟头再吃,新鲜是好面包基本的元素,刚出炉...
食品口腔内科学
...其原有的功能为目的。你得了什么病应当到口腔内科就诊呢?换句话说,口腔内科大夫能给你治疗哪些疾病呢?一般来说,当你的牙齿疼痛时多半要请口腔内科的大夫给你诊治。当你患龋病及牙体损伤等硬组织非龋性疾病,需要...
口腔科;学科名食品色泽
...觉就越明亮,这就是说它的明度也越高。人们常说的光泽好,也就是说明度较高。新鲜的食品常具有较高的明度,明度的降低往往意味着食品的不新鲜。例如因致褐变、非酶褐变或其他原因使食品变质时,食品的色泽常发暗甚至...
黄豆芽
...固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆...
食疗;食材RNAi
...其相关的分子机制如何,是需要特异的蛋白来剪切靶RNA,还是引导的siRNA本身即有剪切作用等。哺乳动物与人的RNAi机制是否与简单的真核生物类似,RNAi的进化地位如何等。猜想1、疾病治疗:主要的问题还是转运系统的选择,如...
生物学沙利文的焦虑理论
...人的谴责,个体就会意识到,自己还没有为社会所接受,还是个“不充分的人”,这时就丧失了人际安全感,从而产生强烈的焦虑。沙利文认为,在人际情境中,人所感受到的焦虑强度取决于两个因素:一是谴责者的重要性,这...
心理学与精神病学;焦虑障碍继发性高血压
...5.其他药物,还有肾上腺素、去甲肾上腺素、利他林及中药甘草等。生活保健:1.忌烟酒、少摄入食盐是最起码的,高血压的发病率与食盐摄入量成正比关系。2.少吃肥肉及动物内脏,因肥肉和动物内脏多含饱和脂肪酸和胆固...
疾病;心血管内科