新资源食品管理办法
...。第二条本办法规定的新资源食品包括:(一)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;(二)从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;(三)在食品加工过程中使用的微生物新品种;(四)因采用新工...
法规文件泡菜
...泡菜。韩国泡菜:韩国泡菜是一种以蔬菜为主原料,各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是韩国餐桌上不可缺少的主要开胃菜。韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语:泡菜)的...
杏
...夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和...
食疗;食材乳糜尿
...条、面包等,其他:蔬菜、蘑菇、莲子、木耳、山药等,水果如哈密瓜、西瓜、梨、苹果、椰子、菠萝等可适量食用,对脾阳虚、肾阳虚、寒湿者诸多水果则不宜,唯橘类尚可食用,配合姜枣之剂茶饮更佳。2.避免过食辛(腥...
疾病;泌尿外科红萝卜
...。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。红萝卜使用提示每餐约100克红萝...
食疗;食材蜜橘
...上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。
食疗;食材饼干
...;2.饼干太干,容易“上火”,吃饼干时,要多吃蔬菜和水果;3.饼干的水分太少,一定要多喝水,另外,水分会使饼干中的淀粉涨发,容易产生饱腹感,可以控制摄入量;
炼乳
...作为鲜奶的廉价替代品用于冲饮红茶或咖啡,在食用罐头水果和一些甜点时炼乳也常作为一种浇蘸用的辅料。炼乳的主要特点在于保存性佳、使用方便,且体积因浓缩而缩,运输和贮藏费用大大减小。炼乳的分类:炼乳按成品中...
陈家宽
...评审委员会副主任、中国环境与发展国际合作委员会生态安全组成员、国家最高科技奖励评审委员会委员、国家自然科学奖学科评审组成员、教育部科学技术委员会生物学部委员。从事的工作或研究领域生物多样性科学理论与方...
樱桃番茄
...国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水...
食疗;食材;生物学