维生素E 缺乏病
...力不足等,均能影响肠道对维生素E的吸收。3.需要量增加膳食中多不饱和脂肪酸(PUFA)增加时,维生素E的需要量也增加。因为维生素E可以防止PUFA的过氧化;如果饮食中维生素E和PUFA的比例不当(比值应为0.4~0.5),会引起维生素E的...
疾病卫生部贯彻2011-2020年中国妇女儿童发展纲要实施方案
...健服务。指导城乡育龄妇女孕前和孕早期增补叶酸及多种营养素,预防神经管缺陷。加强女职工劳动保护,避免准备怀孕和孕期妇女接触有毒有害物质和放射线。落实二级防治措施,提高孕期出生缺陷发现率。建立健全产前筛查...
老年失能
...轻家庭和社会的照护负担具有重要意义。一、提高老年人健康素养。正确认识衰老,树立积极的老龄观,通过科学、权威的渠道获取健康知识和技能,慎重选用保健品和家用医疗器械。二、改善营养状况。合理膳食、均衡营养,...
膳食营养素参考摄入量
...T476—2015营养名词术语];DRIs[WS/T476—2015营养名词术语]膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,...
营养学;公共营养;营养素需要量;膳食营养反式脂肪酸
...酸则和饱和脂肪酸一样是直链,比较稳定。反式脂肪酸对健康的影响:从人类食用油脂开始,就有反式脂肪酸的存在。因为反刍动物体内的微生物会产生少量天然反式脂肪酸,人们在食用牛羊肉、奶类等食品时,会摄入少量的天...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸芦笋
...的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋...
中药学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学;茎木类铜
...程式:历史:铜是古代就已经知道的金属之一。一般认为人类知道的第一种金属是金,其次就是铜。铜在自然界储量非常丰富,并且加工方便。铜是人类用于生产的第一种金属,最初人们使用的只是存在于自然界中的天然单质铜...
金属类;化学物中毒;生物学;营养学;矿物质;微量元素;化验及医学检查世界红十字日
...弗利诺的回忆》一书,在日内瓦发表。他在书中强烈呼吁人类不要战争,在战时有必要不分你我,向敌对双方派出救护团体。1863年2月,由他发起在瑞士日内瓦成立了一个伤兵救护国际委员会,即红十字国际委员会。同年10月,...
健康日红茶
...胃祛寒的作用红茶的选购:中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且还有可能导致早老性痴呆。红茶适合的人群:一般...
茶;食品健康食品
...健康食品下定义,而台湾就把健康食品定义为「提供特殊营养素或具有特定之保健功效,特别加以标示或广告,而非以治疗矫正人类疾病为目的之食品」。现时在市场上所谓的健康食品包括食物补充品、功能食品和天然食品等,...
食品