食品认证
...,国内生产的所有有机产品统一使用新标志。新标志包含一个“有机码”,消费者可以登录网站“中国食品农产品认证系统”,把有机码输进去,就能一辨真伪。同时监管部门可据此追溯到这个产品从菜地到最终零售商的整个环...
食品安全恐惧
...跳过快过慢、盗汗、颤抖甚至一些更加强烈的生理反应。一个突然的、强烈的恐惧可能会导致死亡。引起恐惧的因素:引起恐惧的刺激因素是多方面的,如人们熟悉的环境发生了意想不到的变化,奇怪、陌生、可怕的事物突然出...
披膜病毒科
...端1/3的区域编码合成结构蛋白。病毒编码的结构蛋白包括一个主要衣壳蛋白C和两个囊膜糖蛋白E1和E2。C蛋白分子量为30-33×103,E1和E2的分子量为45-58×103,一些甲病毒可能还编码第3个囊膜蛋白E3,分子量为10×103。病毒脂质:脂肪...
生物学;病毒植脂味
...料中。调制味汁时需注意,调入液体调料时,要随下随向一个方向搅动,使之均匀的溶于一体,而不澥。在西餐中,各种植物油脂(除香油外)多用于调制植脂味的吝种冷菜少司。制作植脂味的冷菜时,在半成品调味少司(色拉...
食品;味型样品
拼音:yàngpǐn英文:sample[WS/T455—2014卫生监测与评价名词术语]样品是指取自某一整体的一个或多个部分,旨在提供该整体的相关信息,通常作为判断该整体的基础。
通用术语基因检测
...用与测序法相同的基本原理,并且检测的距离更短(只有一个碱基),大大减少了出现错误的可能性,可以达到比直接测序更高的准确度,所以也被称为“金标准”。除了少数遗传病是由单个基因决定外,我们身边常见的绝大部...
生物学;生物医学;遗传学鼻尖美容术
...作用。无论鼻尖的宽窄高低肥瘦均可作鼻尖美容术,塑造一个俏丽的鼻尖。对于一个鼻尖形态不算好的低鼻者,隆鼻术后可行鼻尖美容术。此外,有一部分人,鼻背高低适宜,唯有鼻尖存在缺陷而不美,此时可行鼻尖美容术。操...
医疗技术名;手术人格
拼音:réngé英文:per.;pers.;personality人格亦称个性,指一个人的整个精神面貌,即具有一定倾向性的心理特征的总和。心理学已产生了许多关于人格的定义。据美国心理学家奥尔波特1937年统计,人格定义已达50多种,人格的现代...
心理学与精神病学人类基因组计划
...、肤色、眼睛、鼻子等不同,是基因差异所致。人类只有一个基因组,大约有5-10万个基因。人类基因组计划是美国科学家于1985年率先提出的,旨在阐明人类基因组30亿个碱基对的序列,发现所有人类基因并搞清其...
遗传学2012年诺贝尔生理学或医学奖
...化(specialisation)是可逆转的。在一项经典实验中,他将一个青蛙卵细胞的细胞核替换为成熟肠细胞的细胞核。这个改变了的卵细胞发育成为一只正常的蝌蚪。该成熟细胞的DNA仍含有发育成青蛙所需的全部信息。40多年后,山中...
诺贝尔生理学或医学奖