梨干
...4.浸盐水:为防止切分后的果实氧化变色,可用1~2%的食盐水浸泡或喷酒护色。5.熏硫:将梨片送入熏硫室。每吨果实用硫磺2~3公斤,熏硫时间依果实切分方法和厚薄而异,约需8~12小时。熏硫时间稍长,成品色泽淡黄色,...
梨酱
...去黑斑、机械伤、果皮等不合格部分。果实去皮后浸于1%食盐溶液中护色。先将梨加少量水预煮软化10~20分钟,然后用筛板孔径为0.5~1毫米的打浆机打浆。100公斤梨块加糖75公斤。将梨块放进双重锅内稍加浓缩,即倒入浓度75%的...
瓠瓜
...毒和肿瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。瓠瓜适合的人群一般人群均可食用。瓠瓜的食疗功效瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,...
食疗;食材素火腿
...、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美.素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作为家庭、旅游的休闲食品。素火腿的食用量每餐约30克素火腿的营养价值素火腿中含有丰富蛋白质,还含有丰富维生素E及钙、钾、镁、硒等...
食材;食品鸬鹚肉
...趾向前,具蹼及锐爪。栖息河川、湖沼及海滨,善潜水捕食鱼类。生境分布:营巢于芦苇丛中或矮树、峭壁上。广布我国各地。经驯养后可使捕鱼。性味:《纲目》:酸咸,冷,微毒。功能主治:①《雷公炮炙论》原叙注:治体...
中医学;中药学;中药材噎膈·津亏热结证
...是指津液亏虚,热邪内结,以吞咽梗涩而痛,饮水可下,食物难进,食后大部分吐出,夹有黏痰,形体消瘦,肌肤枯燥,胸背灼痛,口干咽燥,欲饮凉水,脘中灼热,五心烦热,或潮热盗汗,小便不利,大便秘结,舌红干,脉弦...
中医内科学;中医证名;中医诊断学;中医学;噎膈雀
...便频数,崩漏,带下。①孟诜:其肉十月以后,正月以前食之,续五脏不足气,助阴道,益精髓。②《日华子本草》:壮阳益气,暖腰膝,缩小便,治血崩带下。用法用量:内服:煨食、熬膏、煅存性研末或为丸。注意:阴虚火...
中医学;中药学;中药材山楂粥
拼音:shānzhāzhōu《成人高血压食养指南(2023年版)》方·山楂粥:山楂粥为中医食养方,适用于高血压·瘀血内阻证患者。高血压属于中医学的“眩晕”“头痛”等范畴。临床主要表现为头晕、头胀、头痛,或头重脚轻,或如...
词条;中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥;营养学;食养方;高血压;食养指南痔
...疮,痔核。出《黄帝内经素问·生气通天论》:“因而饱食,筋脉横解,肠癖为痔。”。是指内痔、外痔、混合痔的合称。即直肠末端黏膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软静脉团,或肛管皮下血栓形成和增生...
中医学;中医病名;中医肛肠科学;中医诊断学;中医外科学;肛门直肠疾病;痔;中医常见病;常见病方药治疗;常见病针灸治疗食管白斑
拼音:shíguǎnbáibān疾病别名食管粘膜白斑病疾病代码ICD:K22.8疾病分类消化内科疾病概述黏膜发生角化过度,即出现白色斑块状变化,称为白斑。此种白斑可发生在身体各处黏膜,以口腔和外阴部黏膜比较多见。白斑多见于40岁...
疾病;消化内科