法国梅里埃集团携手中国食品安全管理
...控制中心及中国卫生部等单位,携带法国尖端生物技术和食品安全领域的丰富经验与中国同行进行了充分的交流与经验分享。 此次中国行,巴尼耶主要力促梅里埃集团与中国积极开展食品安全方面的合作项目。近年来,全球...
医药经济;生物技术;技术要闻国际减灭抗生素抗药性及食品安全联合体研讨会在南开大学召开
近日,国际减灭抗生素抗药性及食品安全联合体第一届研讨会(InternationalConsortiumonAntibioticResistanceMitigationandFoodSafety(ICARM)KickoffMeeting)在南开大学生命科学学院举办。南开大学副校长关乃佳出席开幕式并致辞。 来自美国食品药...
医学教育;学术活动华牧天元:用生物技术建起食品安全源头防线
...事长刘玉民本报记者 马绍栋 “现在一提食品安全总认为是消费终端监管不严,其实最根本的在于产业链的源头控制。”谈及当前严峻的食品安全形势,山东华牧天元农牧股份有限公司董事长刘玉民告诉记者,以畜禽...
医药经济;生物技术;技术要闻健康解读:食品安全最大威胁——食源性疾病
2月19日,国家食品安全风险评估中心举办第九期开放日活动。专家在解读《食品中致病菌限量》时介绍,由致病菌引起的食源性疾病是当前最主要的食品安全问题,保守估计,我国每年发生数十万起食源性疾病暴发事件,发病人...
医药经济;生物技术;技术要闻二0一四年食品安全事件盘点
...从“吃”的角度回望这一年,整理了2014年见诸媒体的“食品安全事件”,以求从新闻报道的记录里,一窥2014年中国食品安全之现状。12月末,媒体又曝光了“病死猪”事件,据悉,病死猪流向了广东、湖南、重庆等7省市,目前...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物引起的食源性疾病你重视了吗?
...18日,中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟、国家食品安全风险评估中心联合主办的国际食品安全大会在京举办,国内外五十多位食品安全领域的权威专家和演讲人云集。分微生物控制、乳品、传统食品、食品掺假、转基...
医药经济;生物技术;技术要闻科学检测将有效隔离有毒食品
5月初爆发的湖南毒大米事件,再一次让国人对食品安全现状心存忧虑。民以食为天,近年来不断爆出的毒胶囊、毒奶粉、瘦肉精等事关食品安全的公共事件,使食品安全成为目前人们最关注的焦点问题之一。 监管前移 ...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物污染居2015年食品安全关注第一位
...术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告会上,专家表示,微生物污染于2014年...
医药经济;生物技术;技术要闻国家级食品安全追溯体系2017年底建成
...罗斌在近日举办的第30期光明科学沙龙上透露,国家级的食品安全追溯体系已于今年初立项,正在开展初步设计工作,预计将于2017年底建成并投入使用。罗斌认为,目前的食品追溯体系建设虽如火如荼,但仍有一定的局限性,由...
医药经济;生物技术;技术要闻第六届国际食品安全年度峰会在京召开
本报讯近日,由国际食品安全协会主办的以“食品安全与品牌农业为主题的第六届国际食品安全年度峰会在北京召开。本次会议在“一带一路国家战略背景下,结合“互联网+时代新的市场模式,更好地促进原生态、有...
医药经济;生物技术;技术要闻