大蒜等12种中草药的体外抑菌实验

大蒜是人们日常饮食中的重要调味品，具有健胃开食、增进消化的功能，其辛辣成分大蒜素对多种病原菌及深部感染真菌有抑制作用[1，2]，在禽类及水产养殖方面对养殖动物能起到防病保健和促进生长的作用[3，4];此外，大蒜还...

肠癌有哪些靓汤辅助治疗？

...于锅内，加水适量慢火煮汤；等汤沸鱼熟后再加入油、盐调味食用。　　【功效】此汤有健脾益胃，生津醒神，防癌抗癌之功。适用于肠癌脾胃虚弱、便溏、泄泻久而不止。对肠癌大便溏稀患者，尤宜常服。　　(3)乌龙茶乌梅汤...

26.4胃炎

...长期饮用对胃有刺激的烈酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒等调味品；不合理的饮食习惯以及摄食过咸、过酸与过于粗糙的食物，反复刺激胃粘膜。另外，营养素的缺乏也是一个重要的因素，蛋白质和B族维生素长期缺乏，使消化道...

误用亚硝酸盐引起的食物中毒3例报告

...发现该饭店加工间卫生状况较差，地面及灶台污秽不洁;调味品盛器不洁并且摆放杂乱;从业人员1人未穿工作服。中毒人员的剩菜仍摆放在原地未清理。笔者对这几样剩菜和啤酒进行了采样。对操作间的调味材料、味精等物品也同...

湖北安琪集团产品远销120多个国家和地区

...业不断向深度、广度拓展，提炼YE（酵母抽提物），研发调味品中的“英特尔”。YE具有“食品属性、增鲜增味、平衡异味、降盐淡盐、耐受性强‘等特点。添加了YE的调味品可以使菜品味道更加鲜美、增加醇厚感，同时有效提升...

腹泻有哪些食疗方法？

...将胡萝卜洗净切丝，煮熟捣烂如泥，可根据口味适当加入调味品。因为胡萝卜是碱性食品，含β胡萝卜素，在体内可转化成维生素A，还含有果胶，有促进大便成形及吸附肠粘膜细菌和毒素的作用。　　１３淮山鸡内金鳝鱼...

充血性心力衰竭648例护理体会

...营养体力的需要，我们常使用低钠食盐、无盐酱油、糖等调味品，另外，在应用利尿药大量利尿时，因有大量钠离子丢失，可不限制钠盐摄入。水分的摄入，一般不作严格限制。2药物治疗与护理2.1应用洋地黄药物的护理应根据...

绵阳市食品微生物污染状况分析

...著性（χ2=492.86,P<0.01），发酵酒合格率最高达100％，凉拌菜合格率最低，仅为51.12%,其次是熟肉制品，合格率为59.37％。结论不同季节、不同种类食品受微生物污染程度不同。要提高食品卫生质量，减少及杜绝食源性疾病的发生，...

一起非O1/非O139群霍乱弧菌感染性腹泻疫情爆发调查

...食堂剩余食品（10日中餐前的食品无留样）、11份餐具和调味品、4份校内管网水等进行检测。另外对10例现症病人抽血检测血常规。结果经县疾控中心实验室检测，在18份肛拭标本中检出9份非O1/非O139群霍乱弧菌，检出率50%，而食...

胎弱症诊疗技术

...生姜羊肉汤：当归12克，生姜10克，羊肉250克，炖汤，加调味品服用。(2)枸杞子牛肉汤：枸杞子30克，牛肉250克，小火煲汤，加调味品少许，常服。(3)阿胶芝麻胡桃：芝麻150克，胡桃肉150克，炒熟而不焦；冰糖100克，加适量水烊开...