龙眼膏
...果,除去果面泥沙脏物,然后剥开果皮,取出果肉,剔除果核,把果肉洗净,集中倒入双重锅预煮。预煮要加入相当于果肉量10%的清水,边搅拌边加热,煮到果肉软烂,大约需30min,目的是便于压榨果汁。煮好的果肉连同汁液...
龙眼酱
...工艺相同,也是先洗果,然后剥去果皮,取出果肉,去掉果核,把果肉用清水漂洗干净,放入双重锅预煮,加水量约等于果肉量的10%,边加热,边搅拌,预煮30min,直到果肉软烂为止。然后将预煮好的龙眼肉送入绞肉机内破碎...
蜜青梅(苏式)
...梅坯备用。3.切瓣:把梅果用刀沿缝合线对剖两半,除去果核。4.漂洗:取咸梅坯用清水浸泡约10小时,漂清盐分,取出压滤,去除水分。5.糖渍:配成浓度为30%的糖液,将梅坯浸入蜜渍,约经12小时左右,然后分批加入白砂糖,...
多蕊木属
...盘隆起;子房下位,多室(90),每室有下垂的胚珠1颗;果核果状,球形,压扁,有种子极多数。属下物种多蕊木
生物学;五加科马蹄果属
...中的卵状或球形,4-5室,每室有胚珠2颗,柱头4-5裂;果核果状,有小核5-4颗,很少3-1颗。属下物种滇马蹄果、马蹄果
生物学;橄榄科核子木属
...珠2颗;果为一球形的小浆果,有种子2-4颗。属下物种大果核子木、核子木、台湾核子木
生物学;卫矛科蝴蝶果属
...柱3,基部合生,柱头3深裂,裂片顶端再2-3羽状深裂;果核果状,常因子房仅1室发育而偏肿,有时2室发育则成双球形,不开裂,宿存花柱扁平,外果皮薄,近壳质,密被绒毛,具微凸起的3纵脉和网脉;果基下延成柄并托以狭...
生物学铁青树科
...退化雄蕊;子房上位或半下位,1-5室,每室有胚珠1颗;果核果状或坚果、浆果状等,常为扩大的萼所包围,我国有;Erythropalum,Malania,Olax,Schoepfia,Ximenia等属。中国植物志24:30所有属Erythropalum...赤苍藤属Malania........蒜头果属O...
生物学铁青树属
...化雄蕊5-6,2裂;子房上位,下部3室,上部1室;胚珠3;果核果状,为肉质、扩大的萼筒所包藏。属下物种尖叶铁青树、孟加拉铁青树、疏花铁青树、铁青树
生物学眼子菜属
...片的柄上;心皮4,无柄,1室,有胚珠1颗;花柱缺或短;果核果状,果皮的外层含有空气,以便藉此浮水远播他处;种子无胚乳。属下物种矮眼子菜、白茎眼子菜、篦齿眼子菜、篦齿眼子菜(原变种)、扁茎眼子菜、长鞘菹草、崇...
生物学