由沙门氏菌污染肉串引起的9人食物中毒分析
...某单位10名职工在某小吃作坊当晚共吃鸡心串、牛肉串和羊肉串各20串,红烧牛肉面10碗。其中9人进餐后先后出现胃肠道症状:至次日凌晨2时首例患者出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状,凌晨7时30分止9人陆续出现类似症状而到...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第11期;预防医学老年人一年四季食疗的原则是什么?
...皮,对不卫生的食品应禁食。还应避免食用燥热之品,如羊肉、狗肉和辛辣食物等。吃蒜、姜可以。 气温特别高时,应注意补充水分,随时多饮茶,喝绿豆汤、赤豆汤、淡盐水等。如不感兴趣,可多食黄瓜、西瓜、西红柿和...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问健步丸
...(制)10g 龟甲(制)40g陈皮(盐炒)7.5g 干姜 5g 锁阳 10g 羊肉 320g制法 以上十二味,将羊肉洗净,剔去筋、膜、油,加黄酒40g煮烂,与黄柏与等十一味捣和,干燥,粉碎成细粉,过筛,混匀。 每100g粉末用糯米粉5~10g调...
药品天地;专业药学;中国药典;2000版一部补剂
...氏尊生书·要药分剂》:“徐之才曰:补可去弱,人参、羊肉之属是也。”《本草纲目·序例》:“生姜之辛补肝,炒盐之咸补心,甘草之甘补脾,五味子之酸补肺,苦柏之苦补肾。又如茯神之补心气,生地黄之补心血;人参之...
医源资料库;中医词典;字母B哪些食物中含有较多的胆固醇?
...也有较多的胆固醇,每100g的可食部分约含100mg~400mg。牛羊肉、奶酪也都富含胆固醇,而瘦肉、鱼肉中胆固醇含量较少。 科学家指出,通过饮食营养的调节,是降低胆固醇最容易和最直接的方法。为了减少胆固醇的摄入量,...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;胆囊炎胆石症防治400问治疗颈椎病常用哪些药膳?
...血养血通络。 主治:颈椎病气滞血瘀型。 (4)姜葱羊肉汤 药物组成:羊肉100g,大葱30g,生姜15g,大枣5枚,红醋30g。加水适量,做汤1碗,日食1次。 功效:益气,散寒,通络。 主治:颈椎病经络痹阻型。作者...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;风湿病防治340问感冒阳气暴脱证有没有饮食防治法?
...服之。有补气固表健胃及预防气脱之功。 (3)当归生姜羊肉汤 精羊肉100~200克,生姜60克,葱白10克,当归15克。 先将羊肉切成片,素油炒过,兑汤1000毫升,加其他味料,煮30分钟,加食盐少许,熟后吃肉喝汤,取微汗。...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;感冒防治320问哪些食物对“心律失常”有益?
...),最早见于《灵枢·五味篇》,其曰:“心病者宜食麦、羊肉、杏、薤”。其中“薤”即薤白,现代医学已证明是治疗冠心病的有效药物。这一记载可能是我国古代医药文献中应用中草药治疗心血管疾病的最早记载,比英国人布...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;心律失常防治430问老年功能性消化不良怎样采用食物疗法?
(1)羊肉粥:新鲜精瘦羊肉250克,切小块先煮烂,再合粳米同煮粥,每日吃2次。该方能补中益气,温胃止痛。适用于老年气虚亏损,阳气不足,恶寒怕冷,脘腹疼痛。 (2)砂仁粥:先用粳米100克煮粥,砂仁5克研末放入粥中,再...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问“病窦”如何进行饮食调治?
...。本方具有大补元气之功效,适用于心阳亏虚者。 (2)羊肉粥:新鲜羊肉60克,粳米60克。煮粥食用,每日1次。本方具有温阳益心作用,适用于心阳亏虚患者。 (3)五味补骨汤:五味子30克,补骨脂30克。水煎服汁,每日1次...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;老年病防治300问