一起食用发芽土豆引起的食物中毒调查
...绿等现象,食后常发生中毒。其毒性成分龙葵素是一种弱碱性糖苷,对热稳定,几乎不溶于水,毒素作用主要是对胃肠道有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经系统有麻痹作用,尤其对呼吸及运动中枢作用显著[2];此外,对...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2006年第5卷第7期第三节 氨基酸
...常根据其分子中所含氨基和羧基的数目分为中性氨基酸、碱性氨基酸和酸性氨基酸。所谓中性氨基酸是指分子中氨基和羧基的数目相等的一类氨基酸。但氨基的碱性和羧基的酸性不是完全相当的,所以它们并不是真正中性的物质...
医源资料库;医源图书馆;教材类;医用化学发芽马铃薯引起食物中毒22例调查报告
...素(每100g发芽土豆中含龙葵至少可达500mg),它是一促弱碱性糖苷,中毒潜伏期一般为数10分钟至数小时,人食用后可引起消化道症状为主的食物中毒。如口腔烧灼感、痒感、恶心呕吐、腹痛、腹泻症状,剧烈呕吐者可致脱水、...
医源资料库;在线期刊;中国煤炭工业医学杂志;2006年第9卷第8期第三节 减肥食物精选
...含的成分以葡萄甘露聚糖为主,含有大量的食物纤维,呈碱性,吸水后体积可膨胀100倍,粘度大。可促进肠内酶类分泌,加强酶的活性,消除肠壁上的分泌物。为时下流行的减肥美容食物之一。 芹菜 又名旱芹,含有丰富...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;减肥新法与技巧慢性荨麻疹的自身免疫性质及病因探讨
...lon;RIα)的自身抗体或抗IgE自身抗体,可与肥大细胞或嗜碱性粒细胞表面的受体结合,通过诱导组胺释放而导致荨麻疹的发生。该类荨麻疹的发生以自身免疫为基础,本文就相关研究进展做一综述。 1慢性荨麻疹的自身免疫性质...
医源资料库;在线期刊;成都医学院学报;2010年第5卷第4期绵阳市O139群霍乱疫情病原学研究及防控
...公共卫生事件的原因及传播来源,找到防控措施。方法用碱性胨水对所采样品进行增菌,四号琼脂平板作病原菌分离,Cpi20E作生化学鉴定,O139诊断血清作菌群诊断,同时用PCR做菌株毒力测定,引物是CtxA,用KB法作药物敏感试验...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2006年第6卷第10期维生素不合理应用12例
...还原性,最适宜的pH值为5~6,在水溶液中尤其当溶液呈碱性时容易被氧化。维生素B2为两性物质,其氧化性大于还原性,还具有生物碱样物质。当维生素C与维生素B2配伍混合口服时,会由于发生氧化还原反应而失去应有疗效。 ...
合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2005年第3卷第2期16.7维生素D的临床应用
...十年代后期,人们才注意到长期服用这类药物,能使血清碱性磷酸酶升高,血浆25-(OH)D3减少,血钙降低,并发生佝偻病或骨软化症。Crosley等(1975)报道,服用苯巴比妥类药物的儿童,有42%的血清碱性磷酸酶升高,血清钙、磷...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学一起由伦敦沙门菌引起食物中毒的调查
...、霍乱弧菌、副溶血性弧菌等进行检验。 2.3试剂SS、碱性胨水、结晶紫等增菌液、WS琼脂、四号琼脂、伊红美兰琼脂、嗜盐性琼脂、TCBS琼脂等。所用试剂由杭州微生物试剂有限公司提供。沙门菌诊断血清(48种)由兰州生物...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第11期水蛭养殖技术
...砖砌水泥池,不能立即投放种苗。新建水泥池,其池体的碱性物质(硅酸盐水泥、氢氧化钙等到)需经过长时间(20天左右)的淡化后才能投入种苗。 新建的养殖池,不能一次性投足种苗,只有待养殖池总体环境条件趋向食物链...
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