蒌蒿
...为“香艾”。蒌蒿适合的人群一般人群均可食用。蒌蒿的食疗功效蒌蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效;可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症;民间用于治疗急性传染性肝炎。蒌蒿的食用建议蒌蒿作烹饪原料有两大特点,一是具...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材番薯叶
...”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。番薯叶的别名白薯叶、甘薯叶、地瓜叶、山芋叶番薯叶的营养价值现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多...
食疗;食材鸡胸脯肉
...旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。鸡胸脯肉的食疗功效性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产...
食疗;食材黑鱼
...、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。黑鱼的选购黑鱼是水族中的强者,它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底,当小鱼、小虾等游近时,它便发起突袭将这些小动物吞掉,一条0.5公斤的黑鱼能一口...
食疗;食材;生物学香油
...生、豆腥等其它气味。香油适合的人群:老少皆宜香油的食疗功效:芝麻油有利于食物的消化吸收,有延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害、保护嗓子的功效;对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材蟹肉
...囊炎、肝炎的人,易引起旧病复发,故不宜食用。蟹肉的食疗功效蟹肉性寒,味咸;有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。与蟹肉...
食疗;食材;蟹油菜心
...肥厚。质地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,维生素含量丰富。油菜心使用提示每餐150克油菜心的营养价值1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜...
食疗;食材;生物学鹿角菜
...能独特,能有效改善人体消化功能,对肠胃疾病有积极的食疗作用。干菜用水浸泡后变新鲜翠绿,晶莹剔透,具有很强的离子交换功能和吸附作用,改善人体消化功能,对肠胃道疾病、糖尿病有一定的食疗作用,有扶正祛邪之功...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材松子仁
...泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;6.松子中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鹌鹑蛋
...虚弱的人食用;2.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的食疗功效:鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补...
中药学;中药材;食疗;食材