家庭药粥妙方(下)
...皮),鲜鸭肉65克(斩块),小米65克,盐适量。先以冬瓜用水煮,取冬瓜水和米、荷叶、鸭肉同时煮粥,粥成加入少许盐调味,作早餐或午餐服。 功效:消暑解渴。 适用范围:盛暑逼人、口渴乏力、食欲减退。 评介:...
药品天地;专业药学;妙方精选人造蛋白:高科技合成食品弥补未来食品供应缺口
...造出味道和鸡肉非常相似的替代食品。除了肉类,人类对鸡蛋的需求量也在不断攀升。有专家预测,未来全球蛋鸡行业发展、鸡蛋的产量将不足以满足人们对鸡蛋过快的需求。这也使得科学家们开始寻找鸡蛋的替代品。位于美国...
医药经济;生物技术;技术要闻人造蛋将在港开买李嘉诚亲自炒鸡蛋
...入股的美国食品科技公司HamptonCreek,其首项研发产品人造鸡蛋“JustMayo”无蛋蛋黄酱本周将于香港百佳独家发售。在上周四由李嘉诚基金会主办的“科技夹子”创新日活动上,HamptonCreek创办人JoshTetrick指,Mayo产品会先在百佳独家...
医药经济;生物技术;技术要闻探访沪产甲流疫苗车间鸡蛋里“种”出疫苗
探访沪产甲型H1N1流感疫苗车间--从鸡蛋里“种”出甲型流疫苗 9月7日,中国签发了第一批可实施免疫接种的甲型H1N1流感合格疫苗产品,之后,上海生物制品研究所生产的甲型H1N1流感疫苗通过药品鉴定。记者独家探访了该...
行业资讯;新闻专题;甲型H1N1流感;科研进展中医名家学术经验集(一)——食疗荟萃
... 21鸡肠煮米酒 22鸡肠炖巴戟 23鸡肠煲北芪 24鸡蛋煮生艾 25鸡蛋煲桑寄生 26鸡蛋煲鸡血藤 27鸡蛋煮坤草叶 28鸡蛋煮醋 29鸡蛋煲茶叶 30鸡蛋煎黄油 31鸡蛋炒韭菜 32鸡睾生姜汤……第二篇猪、...
医源资料库;医源书店;中医人造牛奶、植物蛋横空出世:你敢吃吗?
...”后,两个月前,李嘉诚基金会投资支持的与鸡无关的“鸡蛋”——“植物蛋”在香港市面销售。紧跟着“植物蛋”登台的是另一新成员——与牛无关的“牛奶”。人造食物究竟可信几分一直饱受争议。日前,广州日报记者采访...
医药经济;生物技术;技术要闻毛细管气相色谱法同时测定鸡蛋中的胆固醇和α-维生素E
...溶液直接皂化,石油醚萃取,大口径毛细管气相色谱法测定鸡蛋中的胆固醇和α-维生素E(α-VE),讨论并确定了鸡蛋样品皂化的最佳条件.胆固醇和α-VE的回收率分别为91.0%~93.3%和82.5%~95.0%,其RSD分别为2.7%~3.1%和4.9%~6.9%(n=5).该法具有简...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文浙大教授唐睿康:我给细胞穿上外衣
如果说,鸡蛋是一个卵细胞,那么蛋壳就是它较自然状态下的其他细胞所独有的“坚固外衣”。如今,这层“外衣”已经非鸡蛋这个卵细胞独有了。浙江大学化学系教授、博士生导师唐睿康让细胞们都穿上了“外衣”。 北京...
医学教育;人物专访关于下发肉类行业牛、羊、鸡、鸭肉及鸡蛋生产经营企业档案示范文本的通知
...,会同有关企业共同制定了肉类行业牛、羊、鸡、鸭肉及鸡蛋生产经营企业档案示范文本,经过广泛征求意见并作了认真细致的研讨和修改,现发给你们。食品企业生产经营档案是食品安全信用体系建设的基础性工作,是企业建...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规原子荧光法测定营养鸡蛋中的微量硒
本文用原子荧光法测定营养鸡蛋中的微量硒。首先介绍实验部分的原理、试剂、仪器和测定方法,然后对其结果进行分析讨论,最后测定结果证明营养鸡蛋硒的含量无明显提高,为想得到富合营养性食品,还要从生物合成过程的吸收...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例