-
鸭
...脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。鸭的食疗功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
食品添加剂使用标准
...加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。2.2最大使用量：食品添加剂使用时所允许的最大添加量。2.3最大残留量：食品添加剂...
法规文件 -
番茄汁
...对抗肺癌和结肠癌；4.番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基；5.番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性为介于果实与蔬菜间，含有...
食品；食材 -
莲藕
...一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。莲藕的食疗功效：莲藕生食性寒，食之凉血清热；熟后性温，食之滋阴养胃，入心、脾、胃经。它有止血的功效，常用辅助治疗各种出血症，如吐血、咯血、尿血、便血、鼻衄血及子...
食疗；食材；植物学；生物学 -
花椒粉
...般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。花椒粉的食疗功效：花椒味辛、性热，归脾、胃经；有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。花椒粉的食用建议：1.过多食用易消耗...
食疗；食材 -
鹅蛋
...理想营养食品；2.不适合内脏损伤患者食用。鹅蛋的食疗功效鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸...
食疗；食材；食品 -
乌鸡
...体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。乌骨鸡的食疗功效：乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症...
退虚热；中医学；补益剂；补益肝肾；中药学；食疗；食材 -
番茄酱
...被人体吸收；2.番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；3.医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具...
食品；食材 -
酪蛋白酸钠
...白酸钠含蛋白质90%以上，富含人体所需各种必需氨基酸，营养价值很高，可作为营养强化剂使用，可用于高蛋白各类食品、老年食品、婴儿食品、糖尿病患者食品等。酪蛋白酸钠具有增粘力、蛋白特有的起泡性及保气性，可作为...
-
鹌鹑蛋
...地：东北、华北。（（《全国中草药汇编》））鹌鹑蛋的功效与主治：鹌鹑蛋治胃病、肺病、神经衰弱、肋膜炎等。（（《全国中草药汇编》））鹌鹑蛋的营养价值：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷...
中药学；中药材；食疗；食材