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花生
...、通风、避光处可长期贮存。花生适合的人群一般人均可食用，每天80～100克即可。1.适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬...
食疗；食材 -
西米
...（Me-troxylousagu）所制成，西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物，也可作为烹调材料，尤其是北欧菜，例如丹麦的西谷米汤。西谷米的别名西米、西国米、莎木面、沙孤米西谷米的食用量每餐约30克西谷米的营养价值西米有...
食疗；食材 -
酥油
...和脾温中，营养价值颇高。酥油适合的人群：一般人均可食用1.较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；2.冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。酥油的食疗功效：不同的酥油有不同的功效，...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
纳豆
...易消化，因此适合于做为喜欢喝酒的人的下酒菜。纳豆的食用量每次100克纳豆的营养价值1.防止骨质疏松症：纳豆菌含有相当高的维生素K2，可生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质,增加骨密度，防止骨折；2.溶栓作用：纳豆中含...
食疗；食材；食品 -
山楂鸡内金茯苓饼
...议在医师、营养指导人员等专业人员指导下选择食养方及食用时间，并根据实际情况调整。有相应症状的儿童青少年可以食用至症状改善或消失。主要材料：山楂10g，鸡内金20g，茯苓30g，山药粉30g，黑白芝麻各20g，面粉500g。制...
词条；食养指南；营养学；食养方；生长迟缓；食疗 -
薏米
...的别名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米的食用量每餐50-100克薏米的营养价值1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食...
食疗；食材 -
荞麦粉
...麦粉之一，在美洲、法国及东欧尤其受到欢迎。荞麦粉的食用量每餐50克左右，不宜多食，多食难消化。荞麦粉的营养价值1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维...
中医学；方剂学；方剂；食疗；食材 -
苦荞麦粉
...症的记录。苦荞麦粉的别名菠麦、乌麦、花荞苦荞麦粉的食用量每餐50克左右，不宜多食，多食难消化。苦荞麦粉的营养价值1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤...
食疗；食材 -
羊排
...大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊排的选购羊肉出膻法：1、将萝卜扎上几个洞，和羊肉同煮，然后捞出羊肉，再进行烹制，膻味即除。2、每1000克羊肉放入5克绿豆，煮沸10分钟后，将水和绿豆倒掉...
食疗；食材 -
香米
...元素所致，异地则不得。香米的别名香大米、香稻香米的食用量每餐60克香米的营养价值1.大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。香米的选购1.挑选大米时要认真观察米粒颜色，表...
食疗；食材