八宝菜
...辣丝、果仁、乳黄瓜等为原料,食盐、甜面酱、白砂糖、酱油等为辅料,加工酱制而成。八宝菜味咸甜,伴有酱香,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素及矿物质等营养元素,可用于生食或佐餐小菜以调味。八宝菜的别名:如意菜八...
食品;食材酱姜
...片刻,滤干后加50克盐拌匀,腌渍3天,滤去盐水,再放入酱油中浸泡6天即成酱姜。酱姜的食用量:每次约10克酱姜适合的人群:一般人群均可食用孕妇、高血压、肾病患者、少儿、老年人不可多食。吃姜一次不宜过多,以免吸收...
食疗;食材麻酱味汁
...麻酱味汁的主料:芝麻酱30克,熟清油10克,浓鸡汁10克,酱油50克,味精5克,香油5克。麻酱味汁的做法:将芝麻酱30克盛入碗中,逐渐加入熟清油10克调澥搅匀,逐渐下入浓鸡汁10克、酱油50克,(一边下一边向一个方向搅动使之...
食品;食材鲁式蒜泥汁
...4克、味精5克、香油10克,调匀即成。或者将鲜蒜茸15克、酱油40克、白搪2克、香油10克、味精5克,调匀即成。
食品;食材凉粉
...凉粉的工具)沿着凝结的凉粉刨出条,放入碗内,浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和,这种凉粉叫刮条。还有用刀切成小长条块的,也是浇上面的佐料食用。
食品鸟苷酸钠
...精)等并用。混合使用时,其用量约为味精总量的1%~5%,酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加,其用量约为0.01~0.1lg/kg。也可与赖氨酸盐等混合后,添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中,用量约0.5...
食品添加剂氟乐灵
...、气急、发绀等。3.溶血性贫血,如黄疸、肾区叩击痛、酱油色尿、肝脾肿大。4.严重者可出现昏迷、中枢性呼吸循环衰竭。治疗:氟乐灵中毒的治疗要点为:1.皮肤污染者立即用肥皂水、2%碳酸氢钠或清水冲洗干净。口服者立即...
苯胺类除草剂;急性中毒;农药;除草剂二甲戊乐灵
...、气急、发绀等。3.溶血性贫血,如黄疸、肾区叩击痛、酱油色尿、肝脾肿大。4.严重者可出现昏迷、中枢性呼吸循环衰竭。治疗:二甲戊灵中毒的治疗要点为:1.皮肤污染者立即用肥皂水、2%碳酸氢钠或清水冲洗干净。口服者立...
农药;急性中毒;除草剂;苯胺类除草剂春笋枸杞炒肉丝
...成热时,放入肉丝、笋丝,煸炒片刻后烹入料酒、白糖、酱油各适量,再放入枸杞子翻炒几下,淋上少许香油,即可起锅。功效与作用:猪肉味甘咸、性平,具有补肾养血、滋阴润燥之效;枸杞味甘性平,滋养肝肾,又可明目。...
食疗;养生菜二甲戊灵
...、气急、发绀等。3.溶血性贫血,如黄疸、肾区叩击痛、酱油色尿、肝脾肿大。4.严重者可出现昏迷、中枢性呼吸循环衰竭。治疗:二甲戊灵中毒的治疗要点为:1.皮肤污染者立即用肥皂水、2%碳酸氢钠或清水冲洗干净。口服者立...
苯胺类除草剂;急性中毒;农药;除草剂