教育部办公厅关于转发卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的通知
...备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。(二)食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规让树上“长”出更多柴油
...研究专家称之为“黄金树”、“柴油树”。但这种树全株有毒,茎、叶、树皮、果等均有丰富的白色乳汁,内含大量毒蛋白,其中尤以种子含量最高,误吃会中毒。 在云南、贵州等地调研考察时,吴国江常常是到山区村寨去...
医药经济;生物技术;技术要闻新研究表明非口服铁剂可能引起中毒性肾损害
...培养的小鼠和人肾细胞中和在小鼠体内都诱发了相当大的毒性反应。“人们不能只因为注射铁剂有益就不考虑它的副作用和可能的副作用”,美国西雅图胡辛森癌症研究中心的扎格(RichardA.Zager)告诉路透社记者,“显然注射铁...
行业资讯;临床快报;肾脏相关27.1营养性肝脏疾病的原因
...仲胺、亚硝酸盐和硝酸盐的含量均很高。 (3)误食有毒的食物误食毒蕈(瓢蕈、白毒伞蕈等)可引起致命性肝脏损害。中毒者早期呈胃肠炎症状,出现黄疸、脂肪肝,短时间便进入肝肾衰竭、中枢神经系统和心肺等脏器的...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学基础研究为中国“黑钻石”正名
...毒鹅膏,只要吃10克就可致成人死亡。因此告诉他们哪些有毒,不能采摘食用很重要。”据介绍,滇中高原有可以食用的白罗伞和黄罗伞,尽管它们也属于鹅膏这个大家族,却可以食用。但某些剧毒鹅膏和白罗伞、黄罗伞长得非...
医药经济;生物技术;技术要闻中药材生产质量管理规范(试行)(局令第32号)
...工过程中应尽可能排除非药用部分及异物,特别是杂草及有毒物质,剔除破损、腐烂变质的部分。第三十条药用部分采收后,经过拣选、清洗、切制或修整等适宜的加工,需干燥的应采用适宜的方法和技术迅速干燥,并控制温度...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规探寻制服超级病菌的新武器
...豆芽种子而得以传播的。但是,就连近来为遏制牲畜散布有毒的大肠杆菌而接种的疫苗也对它毫发无损,旨在查明有毒大肠杆菌的标准食品检验更是无从找见其踪影。这次疫情印证了微生物学家多年来形成的共识:有必要拓宽同...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病第二节 植物性中毒的急救
...l,每4小时1次 四、蘑菇中毒的急救 蘑菇又称蕈,有毒者谷称毒蘑菇,属于真菌。它们分布广,种类多,全世界有百种,我国有50多种,其中最毒的10种,生长在阴暗潮湿处。蘑菇营养价值高,如香蘑、口蘑、松蘑等味鲜...
医源资料库;医源图书馆;教材类;现代院外急救手册食物中的生物活性物质(综述)
...食用伞菌含有多种肼的衍生物(如伞菌氨酸),多为潜在的有毒或致癌物质,一般摄入时对健康造成的伤害很小,但大量摄入就很危险。有些人喜食杏仁,而杏仁中含有毒性很强的苦杏仁苷和生氰糖苷,过量食用会有致命的危险。...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;预防医学澳科学家发现超级微生物能吃砒霜
元素砷的毒性很低,但砷的化合物均有毒。砒霜(即三氧化二砷),因为其无臭无味,几个世纪以前一直被当作杀人的工具。在环境化学污染物中,砷化合物也是最常见、危害居民健康最严重的污染物之一。澳大利亚科学家日前发...
医药经济;生物技术;技术要闻