中国啤酒生物发酵技术论坛举行
...日前,国内众多啤酒精英集聚岛城,开启“中国啤酒生物发酵技术高层论坛”,共享成果,进行智慧交流、思想碰撞。该论坛以“生物发酵技术发展趋势与食品安全”为主题,旨在开展中国啤酒行业与国际同行的学术交流,加快...
医药经济;生物技术;技术要闻影响白腐真菌降解秸秆作物的因素
...利用多种不同有机、无机或复合碳源和氮源来研究它们对微生物的水质素降解能力和产酶能力的影响,还研究了碳源或氮源限制对它们的影响。结果表明,碳源和氮源是微生物降解水质素和产酶的一个极为主要的影响因素,其中...
医药经济;生物技术;环保技术风味导向技术下徐岩解析中国白酒微生物的发展
...绍了以风味导向技术为学术思想指导下,进行的中国白酒微生物发酵特征解析及代谢风味物质调控的最新研究进展,包括对中国白酒风味化合物的鉴定、特征风味化合物的判定。徐岩表示,白酒酿造过程重要功能微生物及其代谢...
医药经济;生物技术;技术要闻青岛能源所菊芋乙醇整合生物加工研究取得新进展
近日,中国科学院青岛生物能源与过程研究所微生物资源团队李福利研究员和王士安博士在酿酒酵母菊芋乙醇整合生物加工研究方面取得了一系列阶段性进展。菊芋又名洋姜,是一种新型能源植物,其土壤适应性强、无病虫害,...
医药经济;生物技术;生物能源成都生物燃料乙醇研究取得进展
甘薯燃料乙醇废液是甘薯发酵产物经固液分离的滤液蒸馏乙醇后的剩余物,每吨燃料乙醇大约产生10立方米废液。由于采用浓醪发酵技术,废液含高浓度有机物和氮磷营养物,直接排放对环境的污染相当严重。而现有乙醇废液处...
医药经济;生物技术;生物能源多功能菌剂发酵技术为秸秆秸草找到新出路
...受到的情景。上述两地,都是河北农业大学的秸秆(草)微生物多功能复合菌剂发酵饲料养殖示范基地。一举两得“秸秆用则利,弃则害。”河北农业大学教授朱宝成对此深有体会。每年,收获后留下的秸秆被就地焚烧,给各地...
医药经济;生物技术;环保技术生物炼制有望续写石油炼制辉煌
...基产品的工业化生产,必须首先建立适当的原料预处理、发酵液脱毒等技术体系,而木质纤维素独特的组成特点,可以为我们提供新的研究思路。基于此,中国科学院过程工程研究所提出“源头降低抑制物——纤维素木质素分级...
医药经济;生物技术;技术要闻新型发酵技术助糖蜜利用升级
以往我国蔗糖业的副产物糖蜜主要用于酒精发酵,但糖蜜发酵水平低一直困扰着这一行业。记者昨天从广西科学院了解到,该院研发成功的一种高产酿酒酵母菌株,能够使糖蜜发酵水平大幅度提高,可望扭转我国醪液酒精浓度含...
医药经济;生物技术;环保技术玛纳斯微生物发酵棉秆转化饲料获成功
6月26日,玛纳斯县举行畜牧业微生物发酵棉秆转化饲料观摩会。通过半年多的对比试验,该县采用微生物厌氧发酵棉秆转化饲料获得成功,这标志着玛纳斯县将打破养殖业饲草料短缺的瓶颈,使棉花秸秆变废为宝。26日,笔者在...
医药经济;生物技术;技术要闻我国味精行业高浓度废液资源化处理技术发展方向
...加值。 三是在冷凝水及各种低浓度废水处理中,通过微生物生物菌种与膜过滤处理工艺相结合,使再生水达到中水回用的要求,回用于电厂锅炉、发酵生产工艺用水以及城市灌溉绿化用水等,真正实现零排放水。 四是利...
医药经济;生物技术;环保技术