土豆
...,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。土豆的品质要求,以体大,形正并整齐均匀;皮面光滑而不...
食疗;食材;植物学;生物学镉污染
...酸,但不溶于碱,其毒性较大,被镉污染的空气和食物对人体危害严重。镉广泛应用于电镀工业、化工业、电子业和核工业等领域。镉污染的来源:镉是炼锌业的副产品,主要用在电池、染料或塑胶稳定剂,它比其他重金属更容...
食品安全老年人肥胖病
...00年2月,WHO西太平洋地区肥胖症特别工作组提出了亚洲成人体重分级的建议,提BMI18.5~22.9为正常;<18.5为低体重;>23.0为超重;其中23.0~24.9危险性增加;25.0~29.9为Ⅰ度肥胖;>30.0为Ⅱ度肥胖;近来又出现了一个新问题,即...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病老年人积脂病
...00年2月,WHO西太平洋地区肥胖症特别工作组提出了亚洲成人体重分级的建议,提BMI18.5~22.9为正常;<18.5为低体重;>23.0为超重;其中23.0~24.9危险性增加;25.0~29.9为Ⅰ度肥胖;>30.0为Ⅱ度肥胖;近来又出现了一个新问题,即...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病老年人肥胖症
...00年2月,WHO西太平洋地区肥胖症特别工作组提出了亚洲成人体重分级的建议,提BMI18.5~22.9为正常;<18.5为低体重;>23.0为超重;其中23.0~24.9危险性增加;25.0~29.9为Ⅰ度肥胖;>30.0为Ⅱ度肥胖;近来又出现了一个新问题,即...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病巧克力
...力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴...
食疗;食材嗜睡-贪食综合征
...人,一天一个人少则吃2~3斤,多则5~6斤食物。问到为什么要吃这么多时,病人会不假思索地回答:“饿得难受。”如果不给东西吃,就大吵大闹,甚至大骂不止。1936年Levin发现了这些病人具有特殊的病理性饥饿,所以Levin又把...
疾病;神经内科;睡眠障碍针刺镇痛的经络机理
...神经—体液观点很难作出圆满解释。因此实验者设想,在人体机能调节过程中,所看到的包括针刺镇痛现象在内的各种循经特征,反映了经络调节的内在规律。
中医学;针灸学猪夹心肉
...根白净,则不是病猪;2.猪瘟病是一种多发性传染病,对人体危害严重,这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点,或有出血性斑块,即为病猪肉;如果是去皮肉,则可看脂肪和腱膜,如有出血点即可认定为病猪肉;3.食...
食疗;食材老年人中医健康管理技术规范(试行)
...、酒、饴糖、胡椒、蜂蜜等甘酸滋腻之品及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食品。推荐食疗方:薏米绿豆粥一一薏米30克、绿豆30克、大米50克。将薏米、绿豆和大米一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早晚食用。本...
技术规范;法规文件