腌沙丁鱼
...腌得肉都碎了的时候便可食用,吃时放葱末、蒜末、醋、辣椒面或小辣椒丝等搅拌,味道极佳。
辣白菜
...500克,水梨80克[酱料]葱2角,姜适量,蒜10瓣,虾酱1/2杯辣椒粉1杯,粗盐10,鸡精5鱼露3勺,糖少量。别名:韩国辣白菜辣白菜的食用建议1、大白菜切成四瓣洗净控干水;2、用开水把盐化开放适上量的冷开水把大白菜放入浸没泡...
食品黄汁少司
...,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,柠檬片100克,白葡萄酒200克,味精10克,生鸡蛋黄150克。黄汁少司(蛋黄少司)的做法:将锅内下入黄油、香叶、干辣椒,以文火把黄油熬化,散尽水...
食品;食材蛋黄少司
...,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,柠檬片100克,白葡萄酒200克,味精10克,生鸡蛋黄150克。黄汁少司(蛋黄少司)的做法:将锅内下入黄油、香叶、干辣椒,以文火把黄油熬化,散尽水...
食品;食材白汁少司
...粉200克,西式鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1只,柠檬(香桃)10克,精盐15克,味精15克。白汁少司的做法:将锅内下入黄油200克、香叶2片、干辣椒1个,以文火把黄油熬溶化。至水泡已尽,下入过箩后的面粉,...
食品;食材川式蒜泥汁
...冰糖15克、花椒3克、桂皮2克、甘草2克,蒜泥30克,红油辣椒40克,味精4克,香油5克,葱花5克。川式蒜泥汁的做法:将上等酱油40克加入冰糖15克、花椒3克、桂皮2克、甘草2克,浸泡1个月,去掉杂质;加入鲜蒜泥30克、红油辣椒40...
食品;食材神经肽性肢端感觉异常
...小时或更长,局部加压可以缓解症状。治疗方案:0.25%辣椒辣素霜,局部涂搽,每日3次,2周内症状可完全消失,且病变部皮肤内神经肽纤维亦不能再查出。这可能是由于辣椒辣素干扰神经肽的贮存和释放。
疾病;皮肤性病科急性脑血管病
...少食多餐,禁食肥肉及动物内脏,不可吃刺激性强的葱、辣椒、咖啡等。3、少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。原则上应以低盐、低脂以及高维生素饮食,并戒烟酒。4、重症患者营养饮食调理:1)重症或昏迷患者在起病时如...
疾病;神经内科多味木瓜脯
...入下列辅料:3%食盐;0.5%柠檬酸;0.05%二氯化钙;0.5—1%辣椒粉或辣椒浓汁;0.05%山梨酸钾。以上原辅料煮沸之后用不锈钢锅或大瓦缸盛装,趁热加入木瓜片进行浸渍。3.透糖工艺:木瓜片不直接加热,只是每隔一天或者每天抽出...
茄科
...,各省均有分布,其中如茄属Solanum、烟草属Nico-tiana、辣椒属Capsicum、番茄属Lyco-persicum、枸杞属Lycium等都很有经济价值。草本、灌木或小乔木;叶互生或在开花枝段上有大小不等的二叶双生,全缘或各式的分裂或为复叶,无托...
生物学