牛油
拼音:niúyóu概述:为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为:饱和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂...
食疗;食材散积消脂汤
...。功能:疏肝理气,散积消脂,活血化痰。主治:轻中度脂肪肝。用法:水煎服,每日1剂,煎2次,早晚分服。方解:脂肪肝属中医学“肝癖”范畴,轻中度脂肪肝一般无特殊临床表现,常在体检时发现,病情稍重者可出现右胁...
方剂学;方剂皂化值
...钾的毫克数。表示在1克油脂等中游离的和化合在酯内的脂肪酸的含量。用以估计油脂等中所含化合的脂肪酸的性质和所含游离的脂肪酸的数量。一般说来,化合的脂肪酸的分子量较小,或游离的脂肪酸的数量较大,则皂化值较...
正十四碳酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
豆蔻酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
肉豆蔻酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
十四酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
十四烷酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
巴豆霜
...D)制霜,或取仁碾细后,照[含量测定]项下的方法,测定脂肪油含量,加适量的淀粉,使脂肪油含量符合规定,混匀,即得。性状:本品为粒度均匀、疏松的淡黄色粉末,显油性。鉴别:(1)本品粉末淡黄棕色。胚乳细胞类圆...
中药学;中医学;中药材野料豆
...。以颗粒饱满、色黑、无泥土杂质者为佳。化学成份:含脂肪油18~22%、蛋白质30~45%,并含碳水化合物及维生素。药理作用:正常大鼠喂给野大豆种子粉有明显降低血糖和血胆甾醇的作用。以三氯乙烯提取野大豆油后的豆饼...
中医学;中药学;中药材