腊肉
...再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉适合的人群一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。腊肉的食疗功效腊肉性味咸甘平,健脾开胃。腊肉的食用建议腊肉蒸、煮后可直接食用,或和其他...
食疗;食材培根
...或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。烟肉(培根)适合的人群一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。烟肉(培根)的食疗功效培根性味咸甘平,健脾开胃。烟肉(培根)的食用建议烟肉的一般加工程...
食疗;食材牛鞭
...等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。牛鞭适合的人群一般人都可食用,内有火热者,不宜食用;儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。牛鞭的食疗功效牛鞭味甘咸、性温,入肝、肾经,补肾壮阳,益肾暖宫。牛鞭...
食疗;食材牛肉干
...酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干适合的人群一般人都可食用,每次约30克。牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的...
食疗;食材牛蹄筋
...再用清水洗干净即可使用,蹄筋带有残肉要去除。牛蹄筋适合的人群一般人群均可食用,发制好的牛蹄筋每次100克。1.适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用;2.凡外感邪热或内有宿热者忌食。牛...
食疗;食材牛腰子
...酸、铁、硒等营养元素;有补肾气,益精之功效。牛腰子适合的人群一般人群均可食用,每次约30克。1.适于肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症;2.高血脂患者忌食。牛腰...
食疗;食材肉皮清冻
...态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。肉皮清冻适合的人群一般人群均可食用,每次约50克。肉皮清冻的食用建议做法:⒈刮净大油,除净残毛(火烤);⒉在清水里放姜末、葱末、大料、黄酒煮至八成熟;⒊捞出肉皮...
食品午餐肉
...红素发生化学作用,使肉质变成悦目的玫瑰红色。午餐肉适合的人群一般人皆可食用,每次30克左右;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不宜食用。
食品咸肉
...不宜添加过多,否则可能引起盐液发酵和肉质腐败。咸肉适合的人群一般人均可食用,每次30克左右;老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。咸肉的食用建议咸肉清洗:用清水漂洗咸肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来...
食品羊腰子
...磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子适合的人群一般人都可食用,每次约50克。尤适用于肾虚阳痿者食用。羊腰子的食疗功效羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软...
食疗;食材