湖州市学校食堂食品卫生监督量化分级管理分析
【关键词】食品;卫生状况;卫生事业管理(类目词)学校食堂是学生就餐的主要场所,其卫生状况直接关系到学生的身体健康。为加强学校食堂卫生管理,预防食物中毒的发生,2004年湖州市专门制定了《学校食堂食品卫生监督量...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第2期良好操作规范(GMP)——良好操作规范发展简介
良好操作规范(GMP)是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。70年代初期,美国FDA为了加强、改善对食品的监管,根据美国食品药物化妆品法第402(a)的规定,凡在不卫生的条件下生产、包装或贮存的食品或不符合生产食品条...
医源资料库;食品质量管理体系;GMP良好操作规范HACCP食品卫生与安全管理体系
...oint)的含义: HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识...
医源资料库;食品质量管理体系;HACCP质量体系食品包装用原纸卫生管理办法
食品包装用原纸卫生管理办法(1990年11月26日卫生部令第8号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品包装用原纸及其制品的卫生监督管理,制定本办法。 第二条 本办法管理范...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类食品包装用原纸卫生管理办法
...施日期1990-11-26 第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品包装用原纸及其制品的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指用于直接接触食品的各种食品包装用原纸。第三条食品...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范中医护眼绝佳眸略
...线的中点。按摩此穴可以起到安神定惊、醒脑开窍、宁心益智、疏风止痛、通经活络的功效。按摩时将中指放在印堂穴上,用较强的力点按10次,再顺时针、逆时针揉动20~30圈即可。 攒竹穴位于眉毛内侧边缘凹陷处。按摩此...
中医中药;自我保健微山县中小学校周边食品卫生现状
【关键词】食品处理和加工;卫生服务;中小学生卫生保健服务 为了解学校周边食品及餐饮行业的卫生状况,预防校园食源性疾病的发生,确保广大师生员工食品卫生安全,笔者于2005年10月对山东省微山县21所学校周边的食品...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第1期院士称食品添加剂被妖魔化消费者存严重误解
经济网讯(记者刘砚青)6月13日,全国食品安全宣传周中央层面活动之一“社会齐共治,助力新食局公开课在北京举行。这场在国家食品药品监督管理和国家新闻出版广电总局的指导下,由南方周末主办的公开课,由科学家...
医药经济;生物技术;技术要闻李永敬:食品业界迎接营养健康新挑战
——访中国食品科学技术学会副理事长、杜邦营养与健康业务部大中国区总裁李永敬博士 随着中国工业化、城镇化、老龄化进程加快,肥胖、高血压、糖尿病和冠心病等慢性病患病率呈现持续、快速增长的趋势。如何为消费...
医药经济;生物技术;技术要闻关于《保健食品注册申报资料项目要求》等再次征求意见的函
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局): 现将我司组织起草的《保健食品注册申报资料项目要求(试行)》(征求意见稿)、《保健食品样品试制和试验现场核查规定(试行)》(征求意见稿)、《...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规