麸炒山药的作用
...火加热,不断翻动至黄色时,取出,筛去麦麸,晾凉。每100kg山药片,用麦麸10kg。麸炒山药对化学成分的影响:山药中主要含有薯蓣皂苷元、皂苷、黏液质、氨基酸及淀粉等。薯蓣皂苷元也是合成甾体激素药物的原料。(1)通...
问答;麸炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣痰厥有什么症状?吃什么好得快?
...《中国药膳辨证治疗学》):山楂50g,白萝卜150g,排骨100g。先将排骨煮熟,再入山楂、白萝卜同煮至熟烂即成。佐餐食用。3.橘皮粥(《调疾饮食辩》):橘皮20g,粳米60g。橘皮煎汁去渣,与粳米共煮。或单以粳米煮粥,待粥...
问答;痰厥;厥证食厥有什么症状?吃什么好得快?
...粥(《中国药膳辨证治疗学》):山楂30g,神曲10g,粳米100g。先将神曲捣碎,与山楂同煮取药汁后,去渣,入粳米一同煮为稀粥即成。佐餐服食。厥证(syncope)为病证名。出《黄帝内经素问·厥论》等篇。厥证简称厥。是以突...
问答;食厥;厥证久泻·脾虚证、脾虚久泻、脾虚泄泻有什么症状?吃什么好得快?
....扁豆小米粥(《粥谱》):炒白扁豆60g,小米80g,粳米100g。同煮粥至豆烂米开即可。早晚服。泄泻(diarrhea)为病名。见《三因极一病证方论》卷十一。简称泄(《黄帝内经》)或泻,又称下利(汉唐时期)。是指以大便次数...
问答;久泻·脾虚证;脾虚久泻;泄泻;脾虚泄泻;久泻;脾虚久泻;内伤泄泻;泄泻病噎膈·气虚阳微证有什么症状?吃什么好得快?
...磁石羊肾粥(《圣济总录》):磁石30g,羊肾1对,粳米100g,黄酒少许。将羊肾洗净,去内脂,细切。先煎磁石,去渣,后入羊肾及米煮粥,临熟,加入黄酒少许,调和,稍煮。空腹食。3.蘑菇炒肉(《中国药膳学》):鲜蘑菇...
问答;噎膈;食管憩室;贲门癌;食管癌;贲门癌变;贲门癌变;贲门痉挛;噎膈·气虚阳微证土炒山药的作用
...拌炒,至表面均匀挂土粉时,取出,筛去土粉,放凉。每100kg山药片,用灶心土30kg。注意土经加热后逐渐变色,因此炒山药的土稍显黑色时及时换新土,以保持药色美观。土炒山药对化学成分的影响:山药中主要含有薯蓣皂苷元...
问答;土炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣醋山甲是什么?穿山甲为什么要砂炒醋淬?
...出,筛去砂子,趁热倒入醋液中,略浸,捞出,晒干。每100kg穿山甲,用醋30kg。砂炒醋淬对穿山甲化学成分的影响:穿山甲主含蛋白质和钙,还含人体必需的氨基酸及微量元素。据研究报道,已从穿山甲中分离得到了7种化合物...
问答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片积聚·食滞痰阻证有什么症状?吃什么好得快?
...服。3.莱菔子粥(《寿世青编》):莱菔子末15g,粳米100g。将莱菔子末与粳米同煮成粥,早晚温热食用。积聚(abdominalmass、amassmentandaccumulation)为病名。是指以腹内结块,或痛或胀为主要表现的疾病。见《黄帝内经灵枢·五变...
问答;积聚·食滞痰阻证;积聚;聚证肺痨·阴虚火旺证有什么症状?吃什么好得快?
...(《中国药粥谱》):冬虫夏草10g,瘦猪肉薄片50g,小米100g。先将冬虫夏草用布包好,与小米、猪肉片同时放入砂罐内,加水煮至粥熟时,调味即成。每日1剂,分次喝粥吃肉。2.鳖甲炖鸡(《嘉裙本草》):鳖甲1只,母鸡1只...
问答;肺痨;肺痨·阴虚火旺证;肺结核肺痨·气阴两虚证有什么症状?吃什么好得快?
...食鉴本草》):白参末3g(或党参末20g),冰糖10g,粳米100g。将粳米淘洗干净,加水适量,大火煮熟后改小火煮成稠粥,加入白参末、冰糖,再煮2~3分钟即成。每日2次,早晚空腹食用,10天为1个疗程。肺痨(pulmonarytuberculosis、...
问答;肺痨;肺结核;肺痨·气阴两虚证