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长蠕孢醇
...úbāochún英文：helminthosporol长蠕孢醇是田村三郎（1965）从麦麦根腐长蠕孢菌（Helm-inthosporiumsativum）培养液中分离出来的植物生长调节物质。生理上有类似赤霉素的作用，特别对促进水稻幼苗、黄瓜和莴苣的下胚轴伸长，诱导大麦...
生物学 -
清蛋白
...或凝固。其重要代表是血清蛋白、乳清蛋白、卵清蛋白、麦清蛋白、豆清蛋白及有毒的蓖麻蛋白。人血清（或血浆）清蛋白占血清蛋白质的55～63％，是血清中少数不含糖的蛋白质之一；分子量67500道尔顿，有584个氨基酸残基和高...
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克罗麦昂人
拼音：kèluómàiángrén英文：Cro-Magnon克罗麦昂人（Cro-Magnon）克罗麦昂人化石于1868年发现于法国克罗麦昂村，故称克罗麦昂人，他是现代白种人德祖先。克罗麦昂人身高1.8m，头骨高而长，额部垂直，眉嵴微弱，颜面广阔，眼眶低...
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胚珠
...柄上，即珠孔、珠心、合点和珠柄处于同一直线上，如荞麦、胡桃胚珠。2.倒生胚珠(anatropousovule)：胚珠一侧生长快，另一侧生长慢，胚珠嚮生长慢的一侧倒转约1800，珠心并不弯曲，珠孔在珠柄基部的一侧，合点在珠柄相对的一...
生物学 -
麦蓝菜属
拼音：màiláncàishǔ中文名麦蓝菜属拼音名mailancaishu拉丁名Vaccaria中国植物志26:405属下物种麦蓝菜
生物学；石竹科 -
麦珠子属
拼音：màizhūzǐshǔ中文名麦珠子属拼音名maizhuzishu拉丁名Alphitonia中国植物志48(1):95描述AlphitoniaReissekexEndl.麦珠子属，鼠李科，20种，分布于印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、澳大利亚和波里尼西亚，其中A.phiIippinensisBraid我国海南...
生物学 -
假马齿苋属
...，室背2裂或4裂；种子多数，微小。属下物种假马齿苋、麦花草
生物学 -
煎饼
...汁，鏊摊而成，故名。以山东等地煎饼有名。其原料可用麦、豆、高粱、玉米等面粉。煎饼使用提示每次约100克煎饼的营养价值煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充...
食品 -
威士忌
...利酒的木桶中，以吸收一些雪利酒的余香。威士忌分为纯麦威士忌、谷物威士忌和调混威士忌三种。除苏格兰外，爱尔兰、美国、加拿大等国也生产较好的威士忌。威士忌在西餐烹调中也广泛使用。
酒；食品 -
全麦粉
拼音：quánmàifěn概述将清理干净后的小麦经过特殊粉碎研磨加工，达到一定粗细度且包含皮层、胚芽和胚乳全部组成部分的小麦粉为全麦面粉。有时是在小麦粉中会添加一定粗细度和比例的戴皮，通过混合均匀形成全麦粉。但...
食材；食疗