猪血

...态详"猪肉"条。化学成份猪血含水分95％，蛋白质4.3％，脂肪0.2％，碳水化物0.1％，灰分0.5％；钙69毫克％，磷2毫克％，铁15毫克％。血豆腐（煮过的猪血凝块）含水分79％，蛋白质18.9％，脂肪0.4％，碳水化物0.1％，灰分1％。性...

老年胆石症

...症以女性患者多见，男女之比约为1∶2。食谱中蛋白质，脂肪比例高者，从事职员及干部工作者，胆固醇结石比例高。从地理上发现华东、华南、沿海地区胆色素结石发病率高，而西北各省则胆固醇结石比例高，似与海拔高度有...

猪大肠

...食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠的别名肥肠猪大肠的营养价值猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之...

老年人胆石症

...症以女性患者多见，男女之比约为1∶2。食谱中蛋白质，脂肪比例高者，从事职员及干部工作者，胆固醇结石比例高。从地理上发现华东、华南、沿海地区胆色素结石发病率高，而西北各省则胆固醇结石比例高，似与海拔高度有...

老年人胆石病

...症以女性患者多见，男女之比约为1∶2。食谱中蛋白质，脂肪比例高者，从事职员及干部工作者，胆固醇结石比例高。从地理上发现华东、华南、沿海地区胆色素结石发病率高，而西北各省则胆固醇结石比例高，似与海拔高度有...

对-甲基苯甲醇烟酸酯/α-萘乙酸

...加（真性生理胆汁分泌）的特点。在动物实验中可使肝内脂肪经血转运到肝外脂肪库内，对酒精中毒所致的肝细胞破坏有明显的抑制作用。经动物和临床试验得出对-甲基苯甲醇烟酸酯/α-萘乙酸中两种成分最佳配伍剂量为1：2，...

老年性耳聋

...措施：早期注意身体保健，避免长期接触噪音，少吃饱和脂肪性饮食，预防老年性心血管疾病，一旦发现高频听阈下降，应服降胆固醇药、血管扩张剂及大量维生素A、维生素D及维生素E。如听力很坏可选配助听器。可惜此等耳聋...

樟木子

...而黑色的种子1粒。气极香，味辛辣。化学成份：种子含脂肪油，其中饱和脂肪酸占93％，三饱和酸、二饱和酸、一饱和酸及三不饱和酸甘油酯的摩尔百分比例为80：17：1：2。性味：辛；温功能主治：祛风散寒；温胃和中；理气止...

肾上腺髓质

...器官得到更多的血液供应；肝糖原分解增加，血糖升高，脂肪分解加强，血中游离脂肪酸增多，葡萄糖与脂肪酸氧化过程增强，以适应在应急情况下对能量的需要。总之，上述一切变化都是在紧急情况下，通过交感-肾上腺髓质...

粪便检查

...婴儿粪便中见有黄白色乳凝块，亦可能见蛋花样便，提示脂肪或酪蛋白消化不完全，常见于消化不良，婴儿腹泻。（三）气味：正常粪便有臭味，主要因细菌作用的产物如吲哚、粪臭素、硫醇、硫化氢等引起的。，肉食者臭味重...