苹果缺硼症
拼音:píngguǒquēpéngzhèng苹果缺硼症苹果典型的缺硼症状是患缩果病。果实发病的表现有三种症状,即果皮软木型、果心软木型和锈果型。果皮软木型症状,一般在谢花后半月内发生,以果顶处发病最重,成长果实以绿色部分发...
糖浆苹果
拼音:tángjiāngpíngguǒ糖浆苹果工艺流程原料选择→原料预处理→预煮→糖煮→装罐→杀菌→冷却糖浆苹果制作方法1.原料选择:挑选色泽鲜艳、耐煮制、味浓的品种。常用的有红玉,国光等。单果重在25克以上。剔去病虫害、机...
牛奶苹果泥酥
拼音:niúnǎipíngguǒnísū牛奶苹果泥酥原料配方鲜奶油300克甜苹果泥400克白糖40克桔汁250克牛奶苹果泥酥制作方法1.将全部原料置容器中混匀,搅拌至白糖全部溶解、渗入果泥之中为止,放入冰箱凝冻成型。2.成型后取出,用捆绑...
苹果醋
拼音:píngguǒcù苹果醋(Cidervinegar)为西厨常用的食醋调料。以苹果汁为原料接入醋种液酿造而成。苹果醋成分含醋酸、乳酸、苹果酸和柠檬酸等,除可作一般调料外,亦可调制色拉酱。
食材;食品糖水苹果
拼音:tángshuǐpíngguǒ糖水苹果工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品糖水苹果制作方法1.原料:选用嫩鲜多汁、成熟度在八成以上、组织紧密,风味正常...
白兰地
...料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地制品有高浓度白兰地和饮用白兰地两类,前者含酒精80-94.5度,供果酒调整用;后者含酒精40-55度,供饮用。白兰地的酿制首先是将原料...
土豆
...一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。土豆的品质要求,以体...
食疗;食材;植物学;生物学呃逆·实证
...法:针用泻法,加灸。方义:天突为任脉和阴维脉之会,能和中降逆。内关通阴维,能宽胸利膈。膈俞有利膈镇逆之功。足三里为胃的下合穴,能和降胃逆。中脘为胃的募穴,章门为脾的募穴,分别与胃俞、脾俞相配,乃俞募配...
中医内科学;中医学;中医诊断学;中医证名;呃逆苹果皮
拼音:píngguǒpí《*辞典》:苹果皮:出处:《滇南本草图说》拼音名:PínɡGuǒPí来源:为蔷薇科植物苹果的果皮。化学成份:含矢车菊素。功能主治:《滇南本草图说》:治反胃吐痰。用法用量:内服:煎汤,0.5~1两;或...
中医学;中药学;中药材苹果叶
拼音:píngguǒyè《*辞典》:苹果叶:出处:《滇南本草》拼音名:PínɡGuǒYè来源:为蔷薇科植物苹果的叶片。功能主治:①《滇南本草》:敷脐上治阴症。又治产后血迷,经水不调,蒸热发烧,服之效。②《滇南本草图说...
中医学;中药学;中药材