飞鱼
...头部多少被鳞;侧线低,近腹缘;臀鳍位于体后部,约与背鳍相对,无鳍棘;胸鳍特别长,最长可达体长的3/4,呈翼状,一般可达或超过背鳍起点;有些种类腹鳍发达;尾鳍深叉形,下叶长于上叶;体色一般背部较暗,腹侧银白色,胸...
鱼;食材;生物学金色小沙丁鱼
...假鳃。体被近似六角形的圆鳞,纵列鳞46~49。无侧线。背鳍条17~18;臀鳍条16~19,其最后两个鳍条显著较长;尾鳍深叉形,尾鳍基部有2个显著的长鳞。体背侧青绿色;体侧上方有一条淡黄色光泽的纵带,因而得名金色小沙丁鱼...
鱼;生物学灰六鳃鲨
...牙,下颌具一正中牙,喷水孔细小。鳃孔6个,很宽大。背鳍1个,中大,起点对着腹鳍基部后端;尾鳍颇长,尾椎轴低平;臀鳍较小,起点对着背鳍基底后部;胸鳍大,宽与长约相等。体暗褐色或棕褐色,有时体侧具一浅色纵条...
鱼;生物学鮋鱼
...缘具5棘。体被栉鳞或圆鳞,头部无鳞。侧线一条,斜直。背鳍Ⅻ-8~9,鳍棘部与鳍条部间有一缺刻;臀鳍Ⅲ-5~6,胸鳍宽大,圆形,上部鳍条分枝,下部鳍条不分枝;腹鳍Ⅰ-5,亚胸位;尾鳍圆截形。广布于各热带暖水海区。鮋鱼为...
鱼;食材;生物学花鳗
...垂直交叉,隐埋皮下。侧线中位,侧线孔明显。奇鳍互连;背鳍低而长,始点与臀鳍始点间距大于头长。脊椎骨100~110块。体灰褐色,腹面白色,体及鳍上具云状花纹,并有大小均匀的灰黑色斑点;背鳍和臀鳍后部边缘黑色。是世界上鳗...
鱼;生物学;食材海蛾鱼
...面。体无鳞,完全被骨板,躯干部骨板密接,不能活动。背鳍1个;臀鳍短小,与背鳍相对,均位于尾部;胸鳍宽大,侧位,翼状,具指状鳍条;腹鳍亚腹位,尾鳍后缘截形。广布于西太平洋及印度洋热带、亚热带水域。海蛾鱼为暖...
鱼;生物学;药材中华多刺鱼
...体前部有薄骨片,后部光滑,尾柄有发达的骨板棱。第一背鳍由7~11根分离的鳍棘组成;第二背鳍和臀鳍相对。臀鳍棘1,较大。胸鳍大,侧中位。腹鳍亚胸位,1鳍棘。尾鳍短,浅凹形。体背部为淡黄绿色,腹部为银白色。分布于...
鱼;生物学鲇
...尚另有1对颏须,体长至60毫米左右时开始消失。体无鳞。背鳍很小,无硬刺。脂背鳍缺如。胸鳍硬刺外缘锯齿明显。臀鳍很长,后端连于略凹的尾鳍。体色随栖息环境而有不同,通常呈绿褐乃至灰黑色,或有略暗云状斑块。鲇分...
生物学;鱼;食材鲫
...但体较扁而高;头小,眼大,无须;下咽齿1行,侧扁;背鳍基部较长,背鳍、臀鳍均具有带锯齿的粗壮硬刺。鲫为广布、广适性鱼类,遍及亚洲东部寒温带至亚热带的江河、湖泊、水库、池塘、稻田和水渠等水体,以水草丛生...
鱼;生物学;食材鳡
...陷相吻合;眼小;无须;下咽齿3行;鳞小;侧线完全;背鳍较小,其起点位于腹鳍之后;尾鳍分叉很深;体背灰褐色,腹部银白色,背鳍、尾鳍深灰色,颊部及其他各鳍为黄色。为中国东部黑龙江、黄河、长江、珠江等的特产...
鱼;生物学;食材