慢性肾功能衰竭并发心力衰竭的护理
...食热量高而蛋白质极低的食物来补充,如植物油、低蛋白淀粉及糖类,制做各种可口点心,热量的摄取为30~40kcal/(kg·d)。 4.3注意水分及盐分的控制,提防钾离子过高,维持钙磷的平衡应限制高钠食品,如加工罐头、腌...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2009年第6卷第14期美国研究人员发现绿茶成分能防治早老性痴呆
...绿茶中提取的EGCG。结果发现,实验鼠大脑组织中的贝塔淀粉样斑明显减少,在连续注射几个月后,部分实验鼠大脑中的贝塔淀粉样斑减少54%。研究人员用EGCG处理培养基中的神经元细胞,也发现了同样的现象。脑组织中不断积聚...
行业资讯;临床快报;神经科10.4病理生理学
...物质代谢可出现一系列变化。 10.4.1蛋白质和氨基酸 体内肌肉组织的蛋白质含量减少,脑及心脏较轻。血浆蛋白含量下降,浮肿型患者尤为明显。蛋白质的合成和分解速率均减慢。 白蛋白:体库的含量减少,主要...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学专家称味精并没有那么可怕
...成分的40%左右,盐占到10%以上。鸡精中还含有不少糊精和淀粉,并加入抗结剂,主要用于黏结和造粒,让颗粒松散,不容易吸潮结块,便于使用。“不过,鸡精的味道再逼真,也只是一种调味品,不能与鸡肉的营养同日而语。”...
医药经济;生物技术;技术要闻日本研究人员弄清导致蛀牙的酶的立体结构
...功能,将有效降低发生蛀牙的风险。葡萄糖蔗糖酶与分解淀粉的淀粉酶拥有类似的结构,此前研究人员一直不清楚二者的具体差异。研究小组通过人工方法大量制造出葡聚糖蔗糖酶,并成功使其结晶化,然后利用X线进行分析,...
行业资讯;临床快报;口腔科代谢工程可设计出化学生产专用分子、细胞和微生物
...科斯林大胆预测:未来我们能够使用随手可得的、便宜的淀粉、蔗糖等设计和制造出一些可用来制备特殊化学产品的分子、细胞和微生物;代谢工程也将后来居上,超过并取代现在科学家用来制造药品、塑料等的有机合成化学,...
医药经济;生物技术;技术要闻母乳性黄疸46例治疗体会
...血肿、先天性甲状腺功能减退、半乳糖血症及遗传性葡萄酸醛酸转移酶缺乏症等)所致病理性黄疸。黄疸均在生理性黄疸期内(2天~2周)发生,但不随生理性黄疸的消失而消退。黄疸程度以轻度至中度为主,重度较少见。以UCB增高为主,...
医源资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2008年第5卷第1期血液透析过程中急性并发症的护理
...动物蛋白为主的优质蛋白,限制植物蛋白摄入且以食用纯淀粉食品为主,透析者食盐每日控制在3g左右,两次透析间期体质量以增加1~2kg为宜,还应及时补充维生素,但应避免摄入含钾高的食物如桔子、香蕉、番茄等。在医生指...
医源资料库;在线期刊;齐鲁医学杂志;2008年第23卷第4期大麦、啤酒与转基因生物技术
...的谷物,如小麦和黑麦作为粮食。此外,大麦含有更多将淀粉水解释放出糖的酶,更适于酿造啤酒。 麦芽:是啤酒酿造的碳源,由谷物在温水中浸泡发芽干燥后形成。当谷物开始发芽时,会产生将其以难溶性淀粉形式所贮存...
医药经济;生物技术;技术要闻葛根
...生长过程中不发生任何病虫害,不需任何农药防治,故其淀粉是天然绿色保健食品,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,对冠心病、心绞痛、糖尿病等有特殊疗效。葛花为名贵中药材,醒酒良药。将其栽培技术介绍如下。1、...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理