哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...热水进行浸泡,温度过高,有可能会破坏蔬菜中含有的维生素,造成营养流失”,董金狮告诉记者。清水浸泡本身是去除蔬菜中农药残留较好的方法,一般来说泡10分钟左右是比较合适的,但并非浸泡时间越长,去除农药残留的...
晚秋时节如何养生?
...蔬菜等,它们能够使脂肪代谢加快。最后,再补充点含维生素B2、维生素A、维生素C的食物,如虾皮、牡蛎、花生、牛奶、豆类等。黄绿色蔬果:即橙黄色蔬果和绿叶菜。橙黄色蔬菜有胡萝卜、南瓜等。换季的时候容易感冒。所...
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