想减肥,晚饭别太晚
...每日摄取的总热量没有明显较多,身体质量指数(BMI)还是会比不吃的人高。之前有动物研究发现,即使摄取的热量不变,用餐的时间、睡眠、灯光都会影响代谢和BMI。研究人员让52位年轻和中年的成人在手腕上戴感应器,纪录7...
问答细菌与人体“亦敌亦友”
...的细菌都杀死了,也许反而更不利于健康,因为细菌和人是一种“亦敌亦友”的复杂关系。“坏细菌”并非一无是处:科学家对于细菌的看法,也就是在近二三十年才发生转变。上世纪八十年代,大学里教的关于细菌的内容,依...
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
...示,对咸味的养成差异可能相当大,这取决于在婴儿期间是否有接触到钠。在生命的最初几个月太早接触咸的食物,是否会影响一辈子在味道上的偏好,需要有更大规模的研究证实。吃太多钠(经常是盐)与增加高血压的风险有...
问答为什么健康食品吃不饱?
...食习惯如此重要,为何难以坚持?美国研究人员发现,这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验:美国耶鲁大学心理学家艾丽西亚·克拉姆组织一项实验。她找来46名志愿者,告诉他们,研究人员想要测试人体对两种营养...
问答为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...地方的人们有不同的饮食习惯,比如寿司,众所周知,这是日本人的最爱,而欧美人却可能对此“感冒”。一直以来,我们都认为这只不过是一种口味上的喜好,但科学家的最新研究发现,某一特定的人群可能只能从某一特定的...
问答麸炒山药的作用
...皂苷元、皂苷、黏液质、氨基酸及淀粉等。薯蓣皂苷元也是合成甾体激素药物的原料。(1)通过对不同炮制品中主要活性成分薯蓣皂苷元的含量测定,证明土炒、清炒和麸炒后,能促使山药中薯蓣皂苷元的溶出(为生品的2~3倍...
问答;麸炒山药;山药;薯蓣;山芋;诸薯;延草;薯药;大薯;山蓣癌症到底能不能传染?
...者来自于发展中国家。肺癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌等是男性的大敌,而女性癌症案例则多发于肺癌、乳腺癌、结肠癌、宫颈癌。中国,作为全球最大的发展中国家,癌症是威胁国民健康的最大隐患,也是政府极为关注的问题...
问答最早利用人尿制药的是谁?
人尿是个“宝”。利用人尿制药,在世界上已有悠久历史。普遍认为,最早利用人尿制药的先驱者是德国化学家布特南特。布特南特确实为世界现代人尿制药作出了杰出贡献。但是,世界上最早利用人尿制药的历史应该追溯到古...
问答自然分娩的好处有哪些
十月怀胎,一朝分娩。分娩是人类繁衍过程中的一个正常生理过程,是人类的一种本能行为。产妇和婴儿都具有潜力主动参与并完成分娩过程。从受精卵开始,胎儿在母体内经历280天的生长发育逐渐成熟,而孕妇的身体结构也逐...
问答如何预防和及早发现、治疗地中海贫血?
地中海贫血预防采取三级预防策略。一级预防是通过婚前孕前优生检查,及早发现夫妇双方地贫基因携带状况,针对性制订孕育计划,预防地贫的发生;二级预防是实施产前诊断和遗传咨询,明确胎儿地贫基因类型,避免重型地...
问答;地中海贫血;α-地中海贫血;β 地中海贫血