31.2食品中的自然致癌物
...青霉毒素、黄天精、环氯素以及镰刀菌毒素等。 31.2.2亚硝基化合物 N-亚硝基化合物是一大类有致癌性的物质。其中研究较多的亚硝胺。除此这外,尚有亚硝酰胺、亚硝基脲、亚硝脒以及环状亚硝胺等。 在十九世纪六...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学食品中亚硝胺类与癌及其预防(综述)
...基亚硝胺(DENA)和二丙基亚硝胺。在麦芽中也发现有DMN和N-亚硝基吡咯烷。〔7〕有人在7份麦芽中检出亚硝胺,含量在1.7~76.7μg/kg,平均为16.4μg/kg。〔6〕某些食品中的霉菌能促进亚硝胺的合成。在接种白地霉的沙氏培养基中,加...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;预防医学补骨脂酚Backuchiol
...菌活性不变化,亦有受唾液、胃液、胆汁或血清的影响;对金黄色葡萄球菌H.114,其抑菌浓度为2~4ug/ml。2.抗着床和雌激素样作用:补骨脂酚对小鼠有显著的抗着床作用,其半数有效量为0.37mg/kg。雌鼠宫内注射0.00125~0.005...
药品天地;专业药学;中药大全;中草药有效成分酒精性肝硬化患者戒酒用巴氯酚治疗安全有效
...ber.com)12月14日消息-罗马天主教会大学研究者最近报道,对于酒精依赖的肝硬化患者,服用巴氯酚戒酒是安全有效的措施。酒精依赖症(慢性酒精中毒)是长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒,表现为对酒的渴求和经常需...
行业资讯;临床快报;肝胆病美开发出可食用的转基因棉籽
...称,新的转基因棉花品种可以作为人的食物来源,这一点对发展中国家非常有用。另外,棉农也可以从中受益,他们可以将棉花纤维卖给纺织品商人。 美国农业部棉花基因和保护研究部的遗传学家朱迪·舍夫勒表示,对于这...
医药经济;生物技术;技术要闻碘仿与樟脑酚在牙髓病及根尖周病中的临床应用
...酚牙髓病根尖周病近年来在临床上应用樟脑酚(CP)与碘仿对牙髓病及根尖周病的患牙进行根管充填前的治疗,可减少甲醛甲酚对根尖周的刺激以及复诊次数,现报告如下。 1临床资料 1.1一般资料近年来共收集病例326例,男1...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2009年第9卷第12期重组改构人肿瘤坏死因子(rmhTNF)增强乳腺癌细胞对阿霉素的敏感性
...DojindoLaboratories产品,该试剂中含有WST-8即2-(2-甲氧基-4-硝基苯基)-3-(4-硝基苯基)-5-(2,4-二磺酸苯)-2H-四唑单钠盐,它在电子载体1-甲氧基-5-甲基吩嗪嗡硫酸二甲酯的作用下被细胞线粒体中的脱氢酶还原为具有高度水溶性的...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2004年第5卷第11期;临床医学研究:胃内脂肪使维生素C由抑癌变为促癌
...酯的作用。结果显示,在没有脂肪的情况下,维生素C通过将亚硝基类转化为一氧化氮而抑制硝硫氰酯的形成。增加维生素C可以使N-亚硝基二甲胺数量降低5倍,N-亚硝基吗啉降低1000倍以上,完全抑制了N-亚硝基二乙胺和N-亚硝基哌啶的...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关固相微萃取-液相色谱联用技术研究进展
...in-tubeSPME-HPLC-UV分析系统萃取测定了实验鼠肝脏中的几种N2亚硝胺物质。该方法简化了这类物质的测定过程,具有一定的应用价值。Auger等[56]以50μmCW/TPR涂层纤维萃取了实验鼠大脑组织提取液中的多巴胺和52羟基色胺,并用高效液相色...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文固相微萃取-液相色谱联用技术研究进展
...in-tubeSPME-HPLC-UV分析系统萃取测定了实验鼠肝脏中的几种N2亚硝胺物质。该方法简化了这类物质的测定过程,具有一定的应用价值。Auger等[56]以50μmCW/TPR涂层纤维萃取了实验鼠大脑组织提取液中的多巴胺和52羟基色胺,并用高效液相色...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门