红豆沙
...红豆沙的食用建议豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。
食疗;食材红辣椒粉
...一种红番椒所制成的粉未,据说原产于法属盖亚纳,市面出售品中通常也会加入其他种子,以及盐和辛香料。由于它非常辣,所以必须酌量使用。通常用在汤、煨菜、咖喱和白酱中,也可以加在熏鱼、牡蛎、虾子、银鱼和烹煮的...
食品;食材芽菜
...装坛以盐菜叶扎紧,草瓣子筑口封紧,一般以存放1年后出售为好。芽菜的食用建议:芽菜由于质嫩脆,味甜香,除作烧白底子外,多用于调味,如敖汤提味,做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜,都可增加鲜味。
食材;食品转基因食品
...996年,由这种番茄食品制造的番茄饼,才得以允许在超市出售。为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢?批评者认为,目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻。我们没有十足的把握控制基因调整后的结果。批评...
食品冻鲳鱼
...上品名、规格等参数。8.冷藏:包装后的冻鲳鱼如不立即出售,必须置于-18℃以下的冷库中贮藏。库温波动不得高于±1℃。冻鲳鱼质量标准1.品质:鱼体色泽正常,不发暗,鱼鳃呈淡红色或紫色;眼球平坦明亮;气味正常;肌肉...
食品麻酥糖(上海)
...进行七次,然后卷成细长圆条、切成小块,用纸包好即可出售。如做夹心的酥糖,在最后一次酥坯包酥屑时,将夹心的原料包入,再卷成细长圆条。4.贮藏:麻酥糖的性质松酥干燥,容易返潮,如受潮后就要变质发霉生虫,最好...
胶粘剂
...我国的大中城市里已有小包装商品销售和设有专门的商店出售,它已成为日常用品之一。
绿豆沙
...绿豆沙的食用建议豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
食疗;食材芒果软糖
拼音:mángguǒruǎntáng目前食品市场上出售的各色软糖都离不开要加入色素和香精等添加剂。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到软糖中去,既能增加产品的风味又能增加产品的营养价值,在这基础上而研制芒果软糖。芒果软...
霉变甘蔗中毒
...要是由于在不良的条件下经过冬季长期储存,到次年夏季出售过程中,微生物大量繁殖。有的甘蔗在收割时未完全成熟含糖量低,可能更有利于霉菌生长繁殖,食后即可发生中毒。霉变甘蔗中毒机制:霉变甘蔗质软,瓤部比正常...
植物中毒