健康科学饮食,共创和谐生活
——医学部神厨大赛圆满结束“夫饮食之道者阴阳平衡营卫畅达,夫庖者调鼎乾坤得益天下者也”,体味饮食精髓,一展神厨风采。2006年6月6日晚七点,在北京大学医学部跃进厅迎来了医学部一年一度的神厨大赛。这是北京大学...
医学教育;校园动态;北京大学医学部英国科学家研究发现:饮食结构影响精神健康
2006年01月20日BBC10一项研究表明,过去五十年内,人们饮食结构的改变对精神健康状况有很大影响。英国一家旨在推广健康食品和农业发展的组织Sustain与“精神健康基金会“共同发表的一份报告说,现在的食品加工方式改变了人...
行业资讯;临床快报;精神心理疾病重大活动饮食卫生监督经验点滴
...越来越高,重大活动和重要会议不断增多。做好重大活动饮食卫生监督工作,事关我市社会稳定和经济发展大局,也是不可缺少的卫生监督工作领域,极为重要。笔者通过几年来参与重大活动保障过程中的亲身体验,对整个活动...
医源资料库;在线期刊;中华现代医院管理杂志;2007年第5卷第6期高盐饮食对自发性高血压大鼠肾髓质环氧化酶2表达的影响
...组),分别给予高盐(含8%NaCl)或低盐(含O.04%NaCl)饮食3d。观察基础状态及不同盐负荷前后大鼠尾动脉血压、24h尿量(UV)、尿钠(UNa)以及COX2代谢物6k.PGFlα排泄情况。应用免疫组化和Western印迹的方法检测肾髓质COX2蛋白...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关《黄帝内经》为我国食疗学的发展奠定了基础
《黄帝内经》饮食疗法《黄帝内经》总结了春秋战国以前的食疗经验,提出了较为系统的食疗学理论。《黄帝内经》还结合某些病症,记载了许多具体的食疗方法。由于这些方法操作简单。效果可靠,实用性强;故后世医家临症...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药29.3肾病综合征
...胆固醇一般明显增高,甘渍三酯和磷脂亦增加。 29.3.3饮食治疗 肾病综合征的饮食必须针对患者具有大量蛋白尿、水肿、低蛋白血症和高脂血症的特点。 (1)除出现肾功能衰竭及氮质血症者外,血浆蛋白低于正常者...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学癌症患者化疗期间的饮食治疗与选择
...甚至影响化疗的正常进行。临床上除必要的药物预防外,饮食治疗是十分重要的一个方面,下面分类列举化疗毒性反应的饮食调理和方法。1血象下降的膳食调理化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白细胞下降最为明显。为有效...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2007年第7卷第6期透析患者饮食和营养管理
【摘要】目的探讨慢性肾衰终末期维持透析患者的饮食和营养管理。方法对86例透析患者进行饮食营养搭配指导、调整透析治疗。结果患者的各项营养指标有了明显改善,生活质量和自理能力明显提高。结论合理调节慢性肾衰终...
资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2005年第2卷第6期肺结核患者的护理及饮食治疗
...者的护理质量。方法从一般护理到心理护理、健康教育及饮食治疗等方面实施科学有效的措施。结果为肺结核患者的药物治疗提供了良好的辅助治疗,提高了肺结核患者的治愈率。结论肺结核患者除早期、规律、联合、适量、全...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2011年第8卷第9期济南市姚家镇饮食单位餐具消毒情况调查分析
...费者的身体健康,我们自2003年5~10月对全镇范围内182家饮食单位的餐饮具消毒情况进行了采样检测,结果如下。1资料与方法1.1根据消毒方式不同,分别采集以蒸汽消毒的餐具(盘、碗、碟等)和以药物消毒的易碎饮具(酒杯、...
合作平台;在线期刊;中华医药杂志;2004年第4卷第2期;其它