原料乳卫生质量
...不得作消毒乳供人饮用,可用于加工乳制品。对掺入了非食用物质的乳,不得食用或加工乳制品。
冰糖
...质少,口味清甜,半透明者次之。可作药用,也可作糖果食用。《*辞典》:冰糖:出处:《纲目》拼音名:BīnɡTánɡ来源:为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶。性味:味甘,性平,无毒。归经:入脾、肺二经。功能主治:补中益气...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材绿豆面
...、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。绿豆面的食用量每餐约50-80克绿豆面的营养价值1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功...
食疗;食材荠菜
...亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A...
中医学;中药学;中药材;利水渗湿药;利水消肿药;食疗;食材;生物学;植物学大豆油
...的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高,我国各地区都喜欢食用。大豆所炼成的油,主要用来拌沙拉、烹调或是做植物奶油。大豆油的食用量:每天25克大豆油的营养价值:1.豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂...
药用辅料;溶剂;分散剂;食疗;食材;食品黄花菜子
...acid)6.80%。种子还含有蔗糖。药理作用:曾对一般不作为食用油的八种植物油进行了食用安全性研究,Ames试验结果认为,黄花菜油并无致突变作用。功能主治:驱虫消疳。主肠寄生虫病;小儿疳积用法用量:内服:煎汤,9-15g。...
中医学;中药学;中药材猪油
...高、油渣少,一般加工后作为工业用油做糕点等。猪油的食用量:每天约20克猪油的营养价值:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油...
食疗;食材;食品板油
...高、油渣少,一般加工后作为工业用油做糕点等。猪油的食用量:每天约20克猪油的营养价值:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油...
食疗;食材沙姜
...为姜科植物沙姜的根茎。沙姜的别名:山柰、三奈沙姜的食用量:每次10克左右沙姜的营养价值:山柰的根茎含有挥发油,其主要成分为龙脑(Borneol)、桂皮酸乙酯(Ethylcinnamate)、莰烯(Camphene)。根茎尚含有山柰酚(Kaempferol...
食疗;食材回回豆
...与盐煮食之。②《五杂俎》:能解面毒。备注:种子可供食用。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材