一起集体食堂食物中毒调查
...(51/550),中毒患者经急救全部治愈出院。加强饮食从业人员食品安全卫生教育和培训,是预防四季豆中毒的重要手段。【关键词】四季豆皂甙中毒 2007年1月4日凌晨1:30,布吉卫生监督分所接到布吉人民医院电话报告,该院急诊...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第9期北京市东城区学生营养餐存在问题及原因分析
...企业市场前景乐观。但目前学生营养餐工作重心主要放在食品安全、防止食物中毒方面,距离真正达到营养餐的要求存在较大差距。因此,进一步加强管理,尽快提高学生营养餐的质量,生产单位应根据平衡膳食的要求,在严格...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第11期一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查
...力量办学的幼儿园,面积1100m2,有幼儿210人,教师8人;食堂卫生许可证四年未年检已逾期作废,从业人员梁某为临时人员,未取得健康证和卫生知识培训合格证上岗。该食堂面积15m2,卫生条件及设施较差,布局不合理,没有专...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第22期栖霞区卫生监督所在我校开展食品卫生安全专项教育活动
加强食品安全教育,杜绝食品安全隐患---后勤服务总公司组织开展食品卫生安全专项教育活动夏季即将来临,针对夏季易出现的食品卫生安全问题,后勤服务总公司饮服中心在常规食品卫生工作的基础上,大力加强食品卫生安全...
医学教育;校园动态;南京中医药大学校领导走进汉中门校区召开学生服务工作现场办公会
...,即带领各职能部门负责人深入汉中门校区的学生宿舍、食堂、教学楼等场所,就学生在住宿、学习、饮食、出行、安全管理等方面迫切需要解决的问题进行实地调研,并召开现场办公会,对汉中门校区存在的问题进行认真梳理...
医学教育;校园动态;南京中医药大学后勤管理保障处积极推进落实八大民生项目
...生建议和意见为引导积极推动后勤工作。围绕学生关注的食堂改造、开水炉进学生宿舍管理站、垃圾房移建、零星维修、各类权益维护等问题及时解疑释惑,实现线上互动、线下服务,信息公开、即查即改,成为师生心声的倾听...
医学教育;校园动态;南京中医药大学2004~2007年广州市海珠区食物中毒发生情况分析
...,占42.86%(21/49),其次依次为家庭28.57%(14/49)、集体食堂24.49%(12/49)和其它场所4.08%(2/49)。值得注意的是,2006年海珠区发生一起学校集体食堂食物中毒事件,中毒人数达到193人,因此中毒人数以集体食堂食物中毒最多,...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第12期高校推行食品卫生义务检查制度的探讨
...和管理;学生保健服务 高校后勤服务社会化后,学校食堂的经营模式发生了变化,由院校自身经营向租赁、承包、托管等多种经营模式发展。如何进一步加强院校食堂的食品卫生管理,预防食物中毒发生,对高校食品卫生安...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第7期一起投毒致学生集体食物中毒的调查
...一所省级中等专科学校,在校学生800余名。学校设有2个食堂,均采取对外承包经营方式运作。2004年10月9日19:34,接120急救中心电话报告发现食物中毒患者,宜昌市卫生监督中心立即派出2支应急分队分赴120急救中心和卫生学校开...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第5期一起亚硝酸盐食物中毒的思考
...酸盐食物中毒时有发生,多发生于一些中小餐饮店和集体食堂。2006年2月16日海南省某学校小学部食堂发生的亚硝酸盐食物中毒事件,再次给人们敲响了警钟。由于中毒报告及时,抢救措施得当未发生患者中毒死亡事故,但中毒...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第9期