龙眼肉
...药理作用:龙眼水浸剂对奥杜盎小芽胞癣菌有抑制作用。食用价值:桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种...
中药学;中药材;补益心脾;养血安神;补虚药;补血药;果实种子类木瓜
...,防潮,防蛀。出处:《中华人民共和国药典》2010年版食用水果·木瓜:Papaya(Caricapapaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、四...
中药学;舒筋活络;化湿和胃;中药材;祛风湿药;祛风湿散寒药;食疗;食材;果实种子类生物柴油
...以植物果实、种子、植物导管乳汁或动物脂肪油、废弃的食用油等作原料,与醇类(甲醇、乙醇)经交酯化反应(Transesterificationreaction)获得。生物柴油具有许多优点:①原料来源广泛,可利用各种动、植物油作原料。②生物柴...
扁豆
...、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材桂圆肉
...不可多得的抗衰老食品。桂圆肉的适宜人群一般人群均可食用1.适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;2.有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。桂圆肉的食疗功效桂圆味甘,性温;有开胃...
生物学;食材芋头
...红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》)摘录:《*辞典》食用价值:芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙...
中医学;中药学;中药材;中药中毒;化痰;消肿散结;软坚散结;食疗;食材WS/T 678—2020 婴幼儿辅食添加营养指南
...食物要清洗干净;辅食应现做现吃,制作好的辅食应及时食用,如未及时食用应妥善保存,尽早食用。5.3调味品要求:辅食应保持原味,12月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品。1岁后逐渐尝试淡口味的膳食。5.4烹调要求:蔬菜...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;婴幼儿;营养学番茄
...C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。红色西红柿...
食疗;食材桑椹粥
...,应在医师、执业药师及营养指导人员等专业人员指导下食用。主要材料:桑椹15g,粳米50g。制作方法:桑椹、粳米同煮成粥,佐餐食用。注意事项:食养方不能代替药物治疗。出处:《成人高血压食养指南(2023年版)》
词条;高血压;食养指南;食养方;营养学;食疗;养生粥辣根
...。原产欧洲南部,我国有少量栽培。秋末冬初收获,周年食用。辣根供食用的部位是其肉质根。肉质根呈圆柱形。全部入土,长30-50厘米,径5厘米,外皮较厚,浅黄钯,肉白色,水分少,有强辛辣味。辣根的品质要求:整修洁净...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材