南瓜饼干
...制品类,不过由于发展迅速,已单独形成了工业性大规模生产。由于工艺技术及设备的,新型产品不断涌现。这里的南瓜饼干顾名思义是在构成饼干主要原料面粉中用一部份南瓜来代替,具体配方问题要经试验才能确定。南瓜饼...
农业转基因生物加工审批办法
...因生物加工,是指以具有活性的农业转基因生物为原料,生产农业转基因生物产品的活动。前款所称农业转基因生物产品,是指《农业转基因生物安全管理条例》第三条第(二)、(三)项所称的转基因动植物、微生物产品和转...
法规文件药品生产质量管理规范
...质量管理的基本准则,GMP适用于药品制剂生产的全过程和原料药生产中影响成品质量的关键工序。《药品生产质量管理规范》即中国版的GMP,是为规范药品生产质量管理,根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国...
法规文件透明质酸钠
...马链球菌兽疫亚种(Streptococcusequisubsp.zooepidemicus)经发酵生产而成,是由D-葡糖醛酸和N-乙酰基-D-氨基葡萄糖双糖单元构成的糖胺聚糖的钠盐,是一种直链大分子多糖。我国于2008年批准透明质酸钠为新资源食品,使用范围为保健...
食品;新食品原料;食品安全酿酒
拼音:niàngjiǔ酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。由于酿酒用的原料不同,所用的微生物和酿造过程也不一样。现以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以说明。白酒:多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦...
生物学铝制食具容器卫生管理办法
...同时应符合GB11333《铝制食具容器卫生标准》。第四条各生产加工单位要严格执行生产工艺,建立健全产品卫生质量检验制度,检验合格后方可出厂。第五条各生产加工单位采用新原料、新工艺时,应由生产单位或其主管部门向...
法规文件固体饮料柑桔晶
...得果汁,再把浓度稀的果汁经过浓缩制成高浓度之果汁。生产过程中,要注意避免和铜铁等金属容器接触,操作要快速,浓缩温度要尽可能低,尽量不接触空气,以保证果汁中的营养成分特别是维生素C少受破坏。所用果汁浓度...
无花果蜜饯
...原料及成熟度:采用刚成熟但不过熟无花果。2、脱皮:生产上应用碱液脱皮法,使用不锈钢锅不能用铁铝锅,配制4%氢氧化钠溶液,并加热到90摄氏度左右。倒入新鲜无花果直接加热1分钟,并不断搅拌,然后从碱液中捞起放入清...
皮革水解蛋白
皮革奶指添加了皮革水解蛋白的乳制品。皮革水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。很容易造成食用者的重金属中毒和致癌。关于皮革水解蛋白:皮革水解物主要成分是皮...
食品;食品安全皮革奶
...皮革奶指添加了皮革水解蛋白的乳制品。皮革水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。很容易造成食用者的重金属中毒和致癌。关于皮革水解蛋白:皮革水解物主要成分是皮...
食品;食品安全