杏脯
...杏脯的营养价值:1.果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;2.果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择;3.杏脯保持了鲜杏的天...
食疗;食材腐乳
...染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物,过多食用将对人体产生不良影响。腐乳适合的人群:一般人群均可食用高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高...
食品;食材姜
...“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等。3.吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。4.烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物,由于姜性质...
食疗;食材陈醋
...人群均可食用脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。陈醋的食疗功效:醋味酸苦、性温,入肝、胃经;有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效;主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,...
食疗;食材果羹
...气,祛湿利尿的功效,适用于脾虚泄泻、水肿,妇女白带过多以及暑湿内蕴之呕吐、腹泻者。原料:莲子、白扁豆、薏米、白糖各20克,桂花或玫瑰花5克。做法:莲子浸软,去皮心。白扁豆浸软去皮。薏米淘洗干净。以上三物,...
食疗;养生羹冰淇淋
...炎热季节里备受青睐。冰淇淋的选购:1.但是如一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。2.如进食过快,则易刺激内脏血...
食品咸鸭蛋
...一般人均可食用孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用,食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧减,供给胎儿的血液减少,会造成胎儿在子宫内缺氧,...
食疗;食材山楂脯
...病患者、癌症患者、肠炎患者;2.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。3.山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用;4.儿童正处于牙齿更替...
食疗;食材青葱
...强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。青葱的食疗功效葱味辛、性温;具有通阳活血,驱虫解毒,发汗解表的功效;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等...
食疗;食材乌龙茶
...压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。2.不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。与乌龙茶相克的食物:人参、西洋参不...
食品;茶