汉中农业学校学生膳食营养状况调查
...低,但调查中发现,肉类中肥肉的比例较大;豆类来源于豆腐、豆浆、豆芽,均以湿重计算,蛋白质含量较少;油脂类摄入偏高。 2.2能量及各种营养素摄入量与DRIs[3]比较表2显示,所调查学生的蛋白质、钙、硫胺素、核黄素...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第9期40.1原发性醛固酮增多症的功能检查
...肉1205715.4**猪舌13053……猪肝125585.0鸡蛋1905465.7牛奶1355517.5豆腐干13048250.0绿豆芽130485.7豇豆125539.0豌豆苗120552.1白萝卜1254917.7甜柿子椒130542.7大白菜1255017.5小白菜1205518.4瓢儿菜125569.0圆白菜(卷心菜)1255011.2芹菜1304998.0蒜苗130551.6韭...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学食物搭配不当可能致癌海鲜与啤酒易诱发痛风
...发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。菠菜与豆腐易患结石症曹大夫指出,豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸...
行业资讯;临床快报;消化系统骨质疏松患者的饮食护理
...重要。含钙量较高食物有牛奶、奶制品、大豆、燕麦片、豆腐干、腐乳、芸豆、苜蓿、荠菜、海带、花生仁、鸡蛋黄、鲮鱼(罐头)、鱼片干、螺、虾皮、海米、芝麻酱等。此外,减少盐的摄入,同样能实现补钙。因为饮食中盐...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2007年第4卷第1期健康长寿并不遥远
...子烧鸡不仅味道鲜美,而且营养价值高,促进造血功能;豆腐煮鱼,含大量钙质的豆腐,与富含维生素D的鱼肉一起吃对钙的吸收利用能相加效益;羊肉与生姜搭配,可治腰背冷痛,四肢风湿疼痛等;白萝卜煮豆腐,适合脾胃弱...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;名医大讲堂;健康始于习惯“释菜”只为报师恩
...下恭谦、诚心学习的心意。也有的地区是既送青菜,又送豆腐的。除了上说以外,这礼俗可能与古时生活水准较低、冬季蔬菜较少,物以稀为贵和赞颂高尚的师德“一清(青菜)二白(豆腐)有关。 尊师重教是中华民族的光荣...
医学教育;科教新闻达克宁混悬液治疗真菌性外耳道炎患儿1例
...左耳正常,右外耳道湿润,表面稍充血、红肿,黄液混合豆腐渣样白色物充填,鼓膜不可见。拟诊:右真菌性外耳道炎。治疗方法:以温生理盐水冲洗,冲洗出豆腐渣样物若干,局部检查仍有少量膜状物冲洗不出,部分鼓膜隐约...
医源资料库;在线期刊;中华现代眼科学杂志;2006年第3卷第5期达克宁混悬液治疗真菌性外耳道炎患儿1例
...左耳正常,右外耳道湿润,表面稍充血、红肿,黄液混合豆腐渣样白色物充填,鼓膜不可见。拟诊:右真菌性外耳道炎。治疗方法:以温生理盐水冲洗,冲洗出豆腐渣样物若干,局部检查仍有少量膜状物冲洗不出,部分鼓膜隐约...
医源资料库;在线期刊;中华现代耳鼻喉杂志;2006年第3卷第5期感冒的辨证食疗
...煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。 2.鱼头豆腐汤鲜鱼头一个,豆腐100克,海带50克,蒜、姜、葱、芥末、茴香、花椒适量。将上述各料一起炖熟后,即可食用。 3.辛薄二香茶辛夷5克,薄荷3克,香薷3克,藿香5...
中医中药;中医临床;辩证施治26.7大肠
...胀气的萝卜、葱头、黄豆与生葱姜。 早餐:米粥、酱豆腐、煮鸡蛋。 加餐:去油肉汤、烤面包片。 午餐:烂面条加菜叶、肉松。 加餐:牛奶、烩水果。 晚餐:小花卷、氽肉丸子加菜叶。 加餐:藕粉、饼干。 ...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学