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青蟹
...，吃起来肥鲜香美。《中华本草》青蟹出处始载于《中国药用动物志》。拼音名QīnɡXiè英文名YoungCrab别名朝蟹、膏蟹来源药材基源：为梭子蟹科动物锯缘青蟹的全体。拉丁植物动物矿物名：Scyllaserrata（Forskal）．采收和储藏：随...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
沙姜
拼音：shājiāng概述：山奈为多年生草本，不耐寒，根茎药用。山奈性味功效犹如生姜，故俗称沙姜。多年生草本。根茎块状，常数个相连，绿白色，芳香。叶二至四五片，贴地生长，近无柄，叶片广卵形，叶面绿色，叶缘及先...
食疗；食材 -
桔红蜜饯（川式）
...现花瓣形，浅桔红色，甘甜适口，果香浓郁，并有一定的药用价值，能止咳化痰。
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爱西特
药用炭药典标准：品名：中文名：药用炭汉语拼音：Yaoyongtan英文名：MedicinalCharcoal性状：本品为黑色粉末；无臭，无味；无砂性。鉴别：取本品0.1g，置耐热玻璃管中，在缓缓通入压缩空气的同时，在放置样品的玻璃管处，用酒...
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琼脂
...典二部附录ⅧJ第二法），应符合规定（0.0003%）。类别：药用辅料，助悬剂和释放阻滞剂。贮藏：密闭，在干燥处保存。版本：《中华人民共和国药典》2010年版
药用辅料；助悬剂；释放阻滞剂 -
活性炭
拼音：huóxìngtàn英文：activecarbon药用炭药典标准：品名：中文名：药用炭汉语拼音：Yaoyongtan英文名：MedicinalCharcoal性状：本品为黑色粉末；无臭，无味；无砂性。鉴别：取本品0.1g，置耐热玻璃管中，在缓缓通入压缩空气的同时...
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小叶莲
...瘤有明显的抑制作用，但治疗指数低，对人的毒性大，无药用价值。现临床上用其衍生物如鬼臼酸乙肼或其苄叉衍生物等。黄酮部分有镇咳、平喘、祛痰和抑菌作用。小叶莲药典标准：品名：小叶莲XiaoyelianSINOPODOPHΜLLIFRUCTUS来源...
中药学；中医学；中药中毒；祛风除湿；解毒；活血止痛；中药材 -
鸭肉
...各种美味名菜的主要原料。3.鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。4.公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。5.鸭...
食疗；食材 -
小麦
...苗）、干瘪轻浮的种子（浮小麦）、种皮（小麦麸）亦供药用。各详专条。生境分布：全国各地均有栽培。性味：甘，凉。①《别录》："甘，微寒，无毒。面温。"②孟诜："平。"③《本草拾遗》："皮寒，肉热。"④《纲目》："...
中医学；中药学；生物学；中药材；安神药；养心安神药；食疗；食材 -
芝麻
拼音：zhīmá芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。芝麻...
食疗；食材