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反式脂肪酸
...015营养名词术语];TFA[WS/T476—2015营养名词术语]概述：反式脂肪酸（transfattyacid；TFA）是指含有一个或一个以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸。食物中的反式脂肪酸多数是由植物油氢化制成的，少量存在于反刍动物的脂肪中。脂...
营养学；脂类；脂肪酸；反式脂肪酸 -
妊娠合并糖尿病
...生理变化为胰岛素相对或绝对不足所导致的糖、蛋白质、脂肪、水及电解质等代谢失调，以“高血糖”为其特点。还有一些疾病中也有高血糖，称为症状性糖尿病或继发性糖尿病，仅占极少数，例如胰腺炎、胰切除术后、肢端肥...
疾病 -
面包
...用量每餐1个，50～100克面包的营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全...
食品 -
羊里脊
...，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉，纤维...
食疗；食材 -
摄食调控
...、消化道及胰脏所释放的信号，并侦测到血液中葡萄糖、脂肪酸及氨基酸的浓度，将这些信号转给下视丘去判读。消化器官如胃，也具有应力接受器可感知胃内食物的多寡，而释放出信号并传给脑部。当胃内空空如也，或是当脑...
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小儿单纯性肥胖症
...ngféipàngzhèng概述：肥胖病或单纯性肥胖（obesity）指皮下脂肪积聚过多。一般认为体重超过按身长计算的平均标准体重20％，或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差（SD）以上时，即为肥胖病。可按超重数量分为轻...
疾病 -
奥利司他胶囊
...时或餐后1小时内口服1粒。如果有一餐未进或食物中不含脂肪，则可省略一次服药。禁忌：慢性吸收不良综合征、胆汁郁积症患者禁用。不良反应：1.常见不良反应为：油性斑点，胃肠排气增多，大便紧急感，脂肪（油）性大便...
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痛风与高尿酸血症
...，多数在两岁前夭折。B.高脂血症：由于长期低血糖刺激脂肪分解，可形成高三酰甘油血症及高胆固醇血症，臀部及四肢伸侧面易发生黄色瘤。C.高乳酸血症伴乳酸性酸中毒：由于糖酵解活跃可产生较多的乳酸，常伴乳酸性酸中...
疾病；风湿性疾病 -
痛风和高尿酸血症
...，多数在两岁前夭折。B.高脂血症：由于长期低血糖刺激脂肪分解，可形成高三酰甘油血症及高胆固醇血症，臀部及四肢伸侧面易发生黄色瘤。C.高乳酸血症伴乳酸性酸中毒：由于糖酵解活跃可产生较多的乳酸，常伴乳酸性酸中...
疾病；风湿性疾病；风湿免疫科 -
高尿酸血症和痛风
...，多数在两岁前夭折。B.高脂血症：由于长期低血糖刺激脂肪分解，可形成高三酰甘油血症及高胆固醇血症，臀部及四肢伸侧面易发生黄色瘤。C.高乳酸血症伴乳酸性酸中毒：由于糖酵解活跃可产生较多的乳酸，常伴乳酸性酸中...
疾病；风湿性疾病