蜜橘

...消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可...

胃、十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻

...胃、十二指肠溃疡愈合过程中所形成的瘢痕，发生收缩时可以造成幽门梗阻。高度的瘢痕性梗阻，使食物和胃液不能通过，以致病人的营养和水、电解质平衡发生紊乱，需用手术方法矫正梗阻，占外科治疗溃疡病患者的11%~30%。...

肠石性肠梗阻

...解性硬块。③混合性肠石（植物毛粪石）：由食入的某些水果、蔬菜或吞食毛发后形成的，尤其食入未成熟的水果更易形成。引起肠梗阻的结石中，以植物毛粪石较为多见。其中又以柿子形成的植物粪石最为常见。未成熟的柿浆...

中医营养学

...是没有关系的。中医营养学是以人为本，这个“人”甚至可以具体到不同时刻、不同心态、不同情绪下的人。也就是说，同样是你，但你在不同时间、不同心情下，用不同方法吃进去的食物，最后所产生的影响都是不一样的。中...

坏胆固醇

...把这类胆固醇称为“坏胆固醇”。而高密度脂蛋白胆固醇可以使沉积在动脉血管壁内的粥样斑块缩小或消失，还可以把胆固醇转化成许多对机体有益的物质，如胆酸盐、各种激素类物质等，在体内发挥重要的生理功能。因此，人...

急性龋齿

...如果患了龋病就应尽可能地早修补，因为龋洞经过修补后可以阻止龋病病变的发展，及早恢复牙齿的功能，保持牙列的完整。疾病描述又称湿性龋齿，多见于獐或青年人。症状体征龋齿病是在微生物、食物和宿主等3种因素相互...

鸡蛋清

...鸡蛋清的食用量每次约30克鸡蛋清的营养价值鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡...

G6PD缺乏症

...onvicine，Dopa等氧化物质，其他的豆都没有这个问题，所以可以安心食用。此外，会引起溶血的药物及化学物很多，并没有一份完整的清单，常见的会引起溶血的药物有抗疟疾药物，氯霉素，磺胺剂，水溶性的维生素K等药物。感...

托马斯·亨特·摩尔根

...家谱中惟独没有科学家。借用现在的遗传学术语，摩尔根可以算是家中的“突变”产物。1886年，摩尔根在肯塔基州立学院获得了理学学士学位，由于成绩优秀，他被选为毕业生代表在毕业典礼上致告别词。在获得理学学位后，...

土豆

...含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。