猪肾羹

...肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症。常作药膳，既可补肾，又可引药下达肾脏而发挥药效。红米，又称山稗子、红果莎、乌禾、野高梁等，入药味甘微寒。猪肾羹中以猪肾引导红米，补肾虚而治妇人产后虚热、出...

视瞻有色·痰湿化热证

...量，武火煮沸，文火熬煮成粥。2．钩藤白术饮（《中国药膳辨证论治学》）：白术30g，加水300mL，文火煎煮30分钟，加入钩藤50g（事先用水泡透），煎煮10分钟，去渣取汁约100mL，加入冰糖适量。顿服，每日1剂。3．车前叶粥（《...

绿风内障

...精草、夜明砂等。推荐食疗方：1．甘草菊花饮（《中华药膳纲目》）：甘草片3g，菊花6g，放入砂锅中，加水，中火煮沸，改文火煮15分钟，取汁，亦可加白糖调味。每日1剂，脾虚泄泻者禁服。2．桑叶猪肝饮（《中华药膳纲目》...

视瞻有色·肝肾两虚证

...子、芡实等食材。推荐食疗方：1．枸杞决明汤（《中国药膳辨证论治学》）：沙参15g，怀牛膝9g，枸杞予15g，决明子9g，纳入砂锅中，加水，煎煮，取汁。兑入蜂蜜，代茶饮。2．桑仁粥（《粥铺》）：桑椹30g（鲜品50g），拣去色...

青风内障·痰湿内停证

...适量，武火煮沸，文火熬煮成粥。3．茯苓馒头（《中国药膳辨证论治学》）：茯苓30g磨粉，与面粉250g、白砂糖30g一起和面做成馒头。可作中、晚餐食用。关于青风内障：青风内障（bluewindglaucomabluishglaucoma）为病名。见《秘传眼...

心悸·邪毒犯心证

...根汁各适量，搅匀，代茶频饮。2．绿豆南瓜汤（《中国药膳学》）：绿豆50g洗净，加入食盐少许搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗；南瓜500g去皮、瓤，洗净，切小方块备用；砂锅加水500mL，大火烧开，下绿豆煮2分钟，将南...

鸡蛋清

...，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次，治疗慢性咽炎。与鸡蛋清相克的食物鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。鸡蛋清的食用建...

白萝卜

...西洋参同食。白萝卜的食用建议1.萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。2.萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食...

核桃

...，亦可致病。核桃的食用建议1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄...

噎膈·瘀血闭阻证

...楂、酒、醋、莴笋等。推荐食疗方：1．羊乳饮（《中国药膳学》）：羊奶250g，竹沥水15g，蜂蜜20g，韭菜汁10g。羊奶煮沸后，加竹沥水、蜂蜜、韭菜汁后，再煮沸。代茶饮。2．莴笋汁（《食疗本草学》）：莴笋250g，米酒适量。...