老年人科学饮食特点是什么?
总的来说,老年人科学饮食特点是营养既应全面,又要合理,还要注意食物质量和饮食卫生习惯。具体说,有以下几点: (1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问专家称中国食品安全标准符合国际标准
“有人说97%的食品安全合格,是用什么标准进行检测的?百姓认为,我们出口和内销食品安全质量不同,难道真的是两套标准吗?在7月20日举行的生态文明贵阳国际论坛2013年年会食品安全与粮食保障论坛中,三安科技集团总...
医药经济;生物技术;技术要闻食品安全不止于监管
...施。重典治乱面对频频曝光的食品安全问题,以及大众吃什么都不放心的现状,社会上重典治乱的呼声日益高涨。据报道,目前我国正在整合食品安全标准,已公布新食品安全标准429项,还将通过2014年至2015年的努力,使我国食...
医药经济;生物技术;技术要闻反式脂肪或遭美管控益海嘉里为中国最大生产商
...等等。 为了让人们明白用这种新奇的起酥油究竟能做什么,宝洁专门定制了一本小册子,里面详细介绍了615种“Crisco食谱”,免费发放给感兴趣的人。“更经济实惠”、“全新的口感”这样的语汇常常出现在各大报纸版面的...
行业资讯;临床快报;肥胖相关2012知识中国人物访谈-罗云波
...监管和市场状况,以及公众对食品安全事故的反映,你有什么看法? 罗云波:目前我们国家还是有基本保障的。近几年来发生了一些食品安全事件,比如说像三聚氰氨事件、瘦肉精事件等等,暴露出我们对食品安全监管仍有...
医学教育;人物专访李永敬:食品业界迎接营养健康新挑战
...磷脂和纤维、分子诊断解决方案等。 记者:您认为是什么因素让营养与健康成为目前食品行业关注的焦点议题? 李永敬:在中国食品工业的发展过程中,构成其持续增长的主要原因之一就是城市化速度加快。城市化也是...
医药经济;生物技术;技术要闻人基因引入稻米是否会导致人吃人的尴尬局面
...家称新型基因也许还有助于防止污染。人基因大米是一种什么米 转基因大米再度“惹火上身”。最近来自英国的一则报道赚足了眼球。虽然该报道并没有详细说明此次植入的基因大米的情况,但是这也足够惊世骇俗。 把...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组转基因标示的科学困境
...委员周天鸿曾对媒体表示,如果新法要生效,那应该先对什么是“转基因食品”做出一个法律定义,否则该规定的可操作性将打折扣,甚至会出现监管部门选择性执法问题。原卫生部曾经出台《转基因食品卫生管理办法》,规定...
医药经济;生物技术;技术要闻食品安全档案创始人陈巧玲:做微小而有意义的事
...是经由食品从业者传递和生产的,我们想了解他们背后为什么会出现食品安全问题,他们为什么这么做等等,我们是否可以从我们擅长的领域,比如从经济学的思维,是否可以为食品安全找到一些解决方案。陈巧玲说。而通过后...
医药经济;生物技术;技术要闻朱作言:世界上第一条转基因鱼为何没有上市
...良所关注的最主要性状。基因农业网:中国的研究情况有什么优势?朱作言:我们开展改良鱼生长速度的基础研究很早,系统性和深度也足够。尽管美国上市了,但基础研究我们要全面得多。如鱼的生长习性、快速生长带来的其...
医药经济;生物技术;技术要闻